Lagavulin 16
Diesmal habe ich Klassiker der Klassiker auf meinem Tisch: der Lagavulin 16. Die Basisversion des großen Whiskys, abgefüllt von der Destillerie.
Lagavulin 16
Lagavulin bedeutet „ausgehöhlt von der Mühle“
Scotch Single Malt
Region: Islay
16 Jahre alt
43% ABV
Stark getorft: 35 PPM
In Ex-Bourbon-Fässern gereift, in Ex-Sherry-Fässern ausgebaut
Kalt gefiltert
Farbe: Bernstein + 1, mit Zugabe von künstlichem Karamell
Tasting Notes
Nase: sehr subtil. Der ganze Wald in einem Glas. Altes Holz, Pflaumen, Heu, süßer Sherry, getrocknete Feigen, Datteln, reife Nektarinen, Marzipan, Seeluft. Alles ist wunderbar in einen deutlichen Akzent des Rauchs vom Lagerfeuer gehüllt. Der Alkohol ist sehr gut versteckt. 22/25
Körper: geräucherte Pflaumen, Rauch, Holz, Ahornsirup, Marzipan, Cappuccino, Harz, Rucola, Aprikosenkerne, Schokoladenlikör. Ziemlich süß – genau wie im Geruch. 21/25
Finish: Rauch, Rucola, Honig, halbtrockener Wein, reife Bananen, Kakao, etwas leicht verbrannt – aber es ist sehr angenehm. Ziemlich lang und wirklich … seeeeeehr angenehm. 22/25
Balance: Es gibt nichts zu meckern … bis auf zwei Dinge 😉 kalt Filtration und die Zugabe von künstlichen Karamell. Außerdem ist dieser Whisky fast perfekt. 22/25
Insgesamt: 87/100
Andere Berichte:
Murray (2017): 95/100
Serge (2017): 87/100
Ralfy (2016): 87/100
Preis: in Polen ab ca. 210 PLN. In Deutschland im Edeka für 50 €.
Ich habe einige sechzehnjährige Lagavulins verglichen. Mann kann die minimalen Unterschiede in verschiedenen Flaschen (aus verschiedenen Jahren) merken, aber es ist immer das gleiche – ein sehr hohes Niveau. Ein brillanter Whisky.
Ich freue mich immer wieder darauf zurückzukommen. Ich kann es nur wärmstens empfehlen!
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