Miłosław Warzy Śmiało Borowikowe ALE
Alkohol 5,6% obj.
Ekstrakt 14% wag.
Goryczka: 35 IBU
Dodatkowy składnik: suszone borowiki
Skład: woda, słody jęczmienne: pilzneński, monachijski, cookie, chocolate, płatki owsiane 2%, chmiel: Magnum, suszone borowiki 0,2%, drożdże Safale US-05
Piwo górnej fermentacji. Pasteryzowane.
Kolor: purpurowy – trochę jaśniejszy niż cola (65 EBC)
Drobnobąbelkowa, obfita piana, która dość szybko znika.
Notka smakowa
Zapach: karmel, słód, drożdże, mocny akcent miodu. Faktycznie czuć trochę suszone borowiki. Przyjemnie. 18/25
Smak: delikatna, przyjemna goryczka, odrobinę słodyczy, karmel, nie za mocno nasycone co2. Jakbyś się bardzo mocno skoncentrował na smaku, to poczujesz te suszone borowiki, ale gdyby nie napisali tego na etykiecie, to byłoby je trudno znaleźć i zidentyfikować ten smak. Potem pojawiają się owoce leśne – jeżyny, borówki, odrobina czarnej porzeczki. 17/25
Finisz: słodko-gorzki, dość długi i przyjemny. W finiszu, również pojawiają się borowiki – tutaj, wyraźniej niż w smaku. Czuć też przyjemne akcenty chmielu. 18/25
Balans: dość dobrze zrównoważone – wyważone piwo. Może trochę za słabo czuć te borowiki, które miały grać tutaj trochę ważniejszą rolę… ale, mimo wszystko jest to dość przyjemne, delikatne, smaczne piwo. 20/25
Ogólnie: 73/100
Cena: ja kupiłem w Kauflandzie w zestawie Miłosław Warzy Śmiało za 25,99 zł ze świetnym szkłem w komplecie (widoczne na zdjęciu)
Polecam
Inne piwa z tej serii:
2 thoughts on “Miłosław Warzy Śmiało Borowikowe ALE – recenzja”