Laphroaig 10
Heute, nach langer Zeit, treffe ich wieder den zehn Jahre alten Whisky aus der Destillerie, dessen Name vielen Torf- und Rauchfans Gänsehaut beschert. Meine Damen und Herren: Es ist der Laphroaig 10 Jahre alt – ein sehr bekannter Rauch-Monster von Insel Islay.
Laphroaig 10
Laphroaig bedeutet „von einer großen Bucht ausgehöhlt”
Scotch Single Malt
Region: Islay
10 Jahre alt
40% ABV
Stark getorft 35-45 PPM
Gereift in Ex-Bourbonfässern
Chill gefiltert
Farbe: Bernstein + 1, mit Zugabe von künstlichem Karamell
Tasting Notes
Nase: ;-D Geht’s los! RAUCH! Benzin, Pech, Bandagen, Tennisbälle (klingt lustig, aber ich fühle diese Dinge wirklich). Eierlikör, Karamell, Vanille … etwas wie eine Meeresbrise im Morgengrauen. Im Hintergrund kann man den Wind und das verblassende Feuer spüren. Benzin und Rauch kehren ständig zurück. Dieser Rauch deckt den Alkohol besser ab als 10 Jahre in den Fässern. Der Geruch hypnotisiert und schlägt dich aus. Ich verehre es. 22/25
Körper: Rauch, Asche, Holz, Kerzenmalereien (ja, ja – ich weiß, wie sie schmecken: – D), Majoran, Pflaumenmus. Etwas süß und sehr angenehm. Getrocknete Pflaumen in Wein gekocht, leicht gebranntes Karamell, Bourbon, Muscovado Zucker. 22/25
Finish: Kaffeelikör, Vanille, Rauch, Bitterschokolade, Buchweizenhonig, Piment, Nelken, Feuerasche, Rosmarin, Harz. 21 / 25
Balance: Was soll ich schreiben? Ein brillanter Whisky. Typische Islay-Welt. Das einzige, was mich stört, ist die Chillfiltration und die Zugabe von künstlichem Karamell. 21/25
Insgesamt: 86 / 100
Andere Berichte:
Murray (2017): 90/100
Serge (2016): 84/100
Ralfy (2017): 83/100
Preis: beginnt bei ca. 25 €, reicht bis ca. 35 €.
Ich bedauere, dass die Verkostung vorbei ist und mein Glas jetzt leer ist, aber ich habe noch viel in der Flasche (was mich sehr freut). Wenn Sie nach Laphroaig ohne künstliches Karamell suchen, erreichen Sie Laphroaig Select. Wenn Sie sich für denselben Whisky ohne Chillfiltration interessieren, suchen Sie nach dem Quarter Cask, 10 Jahre Cask Strength oder etwas von den unabhängigen Abfüllern.
Ich empfehle sehr
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