Hula Hop White IPA
Hula Hop White IPA z browaru Alebrowar
Piwo niefiltrowane i niepasteryzowane
Ekstrakt 14% wag.
Alk 5,2% obj.
Skład: woda, słody – pale ale, płatki pszeniczne, płatki owsiane; chmiele: Hallertau, Blanc, Centennial, Citra, Mosaic, Cascade; kolendra, skórka gorzkiej pomarańczy Curacao, drożdże S-33
Goryczka: 5/10
Słodycz: 4/10
Moc: 4/10
Zapach z butelki: imbir, miód, mango, goździki, szyszki
Kolor: bursztynowy, odrobinę mętny.
Grubobąbelkowa piana dość szybko znika.
Notka smakowa
Zapach: imbir, dojrzałe mango, drożdże, żywica. Dość egzotycznie, trochę goryczkowo. Piękny zapach, jednak w tle majaczy coś intrygującego – jakby kasza gryczana. 21/25
Smak: przyjemny, orzeźwiajacy, średnio gorzki. Nie za mocne wysycenie CO2. Marakuja, grejpfrut, jałowiec, czarna herbata. Jeśli chodzi o kolendrę, dość wyraźnie czuć same nasiona tego zioła. 20,5/25
Goryczka 2,5/5 (nie doliczam do ogólnej oceny)
Finisz: skórka z grejpfruta, sok z cytryny, brzoskwinie, ice tea, rabarbar, pestki moreli. Bardzo przyjemny. 20/25
Balans: tak, jak podaje etykieta, dobrze wyważona goryczka i odpowiednio dobrana słodycz. Alkoholu nie czuć prawie wcale. Wszystko dobrze zbalansowane i zamknięte w butelce z hulającym „hopem” na etykiecie. 21/25
Ogólnie: 82,5/100
Z lodówki wyjąłem na około 30 minut przed degustacją. To był dobry wybór. Tym sposobem, w to upalne popołudnie w szklance zagościło bardzo orzeźwiające, smaczne piwo. Na kupno zdecydowałem się po przeczytaniu świetnej recenzji.
Cieszę się, że spróbowałem. Nie zawiodłem się. Polecam
Cena: ok. 6 zł. Kupiłem w Lidlu
