Cragganmore 12 years old – recenzja

Cragganmore 12 years old

Dziś reprezentant regionu Speyside z portfolio koncernu Diageo. Spotykamy się z Cragganmore 12 years old.

Cragganmore 12 years old

Cragganmore znaczy „Wielka Skała”

Scotch Single Malt

Region: Speyside

12 lat

40% alkoholu

Nietorfowa

Leżakowana w beczkach po Bourbonie i po Sherry

Filtrowana na zimno

Kolor: bursztyn

Notka smakowa

Zapach: węgiel, karmel, alkohol, czerwone wino, goździki, kardamon, suszone śliwki i figi, cappuccino, wiśnie w likierze. Po kilkunastu minutach, bukiet się otwiera, alkohol łagodnieje i zapach staje się szlachetniejszy. Bardzo mi się podoba. 22/25

Smak: gorzka czekolada, suszone śliwki, dojrzałe banany, brzoskwinie, melasa. Trochę rozwodniony i minimalnie torfowy – czuć może 2 PPM albo jeszcze mniej. 19,5/25

Finisz: daktyle, pestki jabłek, melon modowy, kakao, dojrzałe śliwki, orzechy włoskie. Przyjemny, ale krótki. 19,5/25

Balans: żeby odkryć pełnię doznań, zdecydowanie trzeba dać jej odpocząć. Generalnie, smaczna, przyjemnie pachnąca Whisky. Minimalna, ledwie wyczuwalna ilość dymu przyjemnie wkomponowuje się w całość i pięknie współgra z wyraźnymi nutami Sherry. Wszystko jednak zbyt rozwodnione, by ta podstawowa dwunastoletnia whisky była wizytówką regionu. Ot, takie tam, moje przemyślenie. 20/25

Ogólnie: 81/100

inne opinie:

Ralfy (2017): 85/100

Serge (2015): 80/100

whisky.com – Master Taster Horst Lüning określił tę whisky, jako przykład idealnego balansu i jedną z jego ulubionych whisky ze Speyside. To ogromny autorytet w świecie whisky, który jest zawodowym degustatorem od ponad trzydziestu lat… dlatego miałem lekkie opory pisząc notkę smakową, zwłaszcza dotyczącą balansu… Jednak odkąd zacząłem pisać notki, nigdy nie sugerowałem się cudzymi opiniami (lubię je czytać, lub oglądać, ale NIGDY NIE POWIELAĆ). Opisuję wyłącznie własne doznania i wrażenia. Tym razem nie pokryły się z wrażeniami jednego z moich ulubionych recenzentów whisky ☺️

Cena: ok. 140 zł

Polecam

Porównanie tej whisky z Glenfarclas 12 – tutaj

Więcej zdjęć tutaj

4 thoughts on “Cragganmore 12 years old – recenzja

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.