Pommerscher Greif Batch 06 – Whisky Verkostung

Pommerscher Greif

Ein deutscher Blend … und hier muss ich für einen Moment anhalten. Das Etikett zeigt folgende Aussage: „Pommerscher Greif – Single Malt & Grain Blended Whisky”

Ernsthaft? Sie könnten einfach „Blend” schreiben, aber vermutlich müssten sie den Preis dafür etwas senken (der Begriff „Single Malt” selbst fällt ins Auge und die Flasche kann für ein bisschen mehr Geld verkauft werden, oder?). Dieser seltsame Begriff bedeutet nicht mehr als die Tatsache, dass Malt Whisky ausschließlich aus einer einzigen Brennerei kommt. Der Rest ist gewöhnlicher Getreide Whisky aus Column Stills.

Dies ist kein NAS. Die Flasche trägt eine Altersangabe: „garantierte Alterung über 1096 Tage„. Barmherzig! Der Rechner teilte mir mit, dass es 3 Jahre und ein Tag war.

Pommerscher Greif

Pommerscher Greif bedeutet: „Pommerscher Greif” 😉

Jetzt gute Informationen: nicht kalt-gefiltert

Gereift in 3 Fassarten: neue amerikanische Eiche, Ex-Sherry und Ex-Madeira

Farbe: Tee, Bernstein, wahrscheinlich natürlich

Tasting Notes

Nase: Milchschokolade, Haselnüsse, Cappuccino, Mehl, frisches Weißbrot, frische Gurke, Karamell, Vanille, Pflaumen, frisch gemähter Rasen. Sehr starker Alkoholduft – aber was ist nach 3 Jahren Reife zu erwarten? Das Aroma ist ziemlich reich, aber es erinnert mich an einen ziemlich guten Whisky, gemischt mit Wodka im Verhältnis 50/50. Man kann den Einfluss von Sherry und Madeira im Duft spüren. Dazu eine kleine Meeresbrise und etwas, dass ein wenig nach Diesel riecht. 18/25

Körper: Nelken, dunkler Honig, Aprikosenkerne, Pflaumen, geröstete Brotkruste, Galia Melone, Buttertoffee, Espresso, Wassermelone. Ich lasse es einige Minuten in einem Glas stehen. Dank dessen hat sich der Whisky geöffnet und die alkoholische Intensität ist etwas weicher geworden. Geröstetes Brot, Sherry, Muscovado-Zucker. Alkohol ist trotz „Ruhephase” (die wenigen Minuten im Glas) immer noch schlecht versteckt, aber jetzt ist es etwas besser, denn gerade nach dem Gießen ist es einfach ungenießbar. 17.5 / 25

Finish: Honig, Nelken, Karamell, Sherry. Scharf, alkoholisch und mittel angenehm. 16/25

Balance: Dank der Tatsache, dass der Whiskey nicht gekühlt wurde, können wir den Reichtum an Geruch und Geschmack spüren. Das ist der Pluspunkt. Der Finish ist zweifellos der schwächste Teil dieses Drams. 18/25

Insgesamt: 69,5 / 100

Ich habe diesen Whisky als Geschenk bekommen. Ich war glücklich, weil ich diese Destillerie nicht kannte und neugierig auf etwas Neues war. Außerdem sieht die Flasche selbst gut aus (obwohl sie eine Schraubkappe anstelle von Korken hat).

Dann, als ich den Preis überprüft habe … war ich schockiert. 55 Euro? Ernsthaft? Für einen drei Jahre alten Blend? Ich verstehe, dass die Madeira- und Sherry-Fässer teuer sind, aber ich bitte euch. Ich würde es niemals aus eigenem Willen kaufen. Meiner Meinung nach verderben die ganzen Effekte diese neuen amerikanischen Eichenfässer. Ich frage mich, wie es schmecken würde, wenn gewöhnliche Ex-Bourbon-Fässer an ihrer Stelle verwendet würden.

Nun … er ist scharf, schwach, unreif und ein viel zu teuerer Whisky.

Andere Berichte:

Whiskybase: 68/100

Ich empfehle ihn nicht, es sei denn, Sie erhalten eine Miniflasche (Sample) – dann können Sie ihn aus Neugier versuchen.

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