Glencadam 15 years old – recenzja whisky

Glencadam 15

Dziś prawdziwa gratka dla miłośników dobrego trunku. Glencadam 15 years old został uznany przez Ralfy’ego Mitchella za Whisky roku 2017. Ponieważ jest to mój ulubiony komentator, szybko postanowiłem zapoznać się z tym produktem… i udało się.

Glencadam 15

Glencadam znaczy „Dom w Dolinie”

Single Malt Scotch Whisky

Region: Highland

15 lat

46% alkoholu

Nietorfowa

Leżakowana w beczkach po Bourbonie

Niefiltrowana na zimno

Kolor: bursztyn -1, słomkowy, bez dodatku karmelu

Notka smakowa

Zapach: goździki, karmel, wanilia, drewno, żywica, syrop klonowy, suszone morele, Grappa, rodzynki, skórzana tapicerka. Aromaty trochę bourbonowy, ale złożony. Alkohol doskonale ukryty. Bardzo przyjemny 21/25

Smak: dojrzałe banany, brzoskwinie w syropie, powidła śliwkowe, miód gryczany, słód jęczmienny, wanilia, skórka limonki, czerwone pomarańcze, prażone migdały, drożdże, drewno. Alkohol czuć, ale jest on świetnie ułożony, szlachetny, przyjemny w odbiorze i nie agresywny. 22/25

Finisz: łagodny, wyraźny, długi i przyjemny. Goździki, kandyzowane owoce, wiśnie w likierze, orzeszki w karmelu, dojrzałe banany, likier jajeczny. 21,5/25

Balans: według mnie, ta Whisky nie ma „słabych stron”. Nie jest, co prawda, tak głęboka i złożona, jak niektóre inne trunki, do produkcji których użyto wielu różnych rodzajów beczek, ale jest doskonała w swej prostocie. Świetnie ułożony alkohol, 15 lat, beczki po Bourbonie, brak filtracji na zimno, naturalny kolor… dokładnie tak, jak lubię. 22/25

Ogólnie: 86,5/100

Inne opinie:

Ralfy (2017): 91/100

Whiskyfun (2008): 87/100

Cena: ok. 250 zł

Gorąco polecam

Porównanie tej whisky z edycją 10-letnią – tutaj

Więcej zdjęć tutaj

Whisky Reset na Facebooku