Tanatos Whisky RIS z browaru Olimp

Tanatos Whisky RIS

Whisky Russian Imperial Stout

Skład: woda, słody: pilzneński, karmelowy 600, Whisky Castlemalting, Abbey Castlemalting, Special B®, Carafa III specjal ®, Chmiele: Magnat, Dodatki: płatki owsiane, jęczmień palony, palona pszenica, cukier muscovado, Drożdże: Safale US-05

Zawartość ekstraktu: 27% wag.

Alkohol: 10% obj.

Pojemność butelki: 300 ml

Piwo pasteryzowane, niefiltrowane

Termin przydatności do spożycia: 20.12.2018

Na kapslu znajduje się złoty lak, którego zapach przypomina miód

Zapach z butelki: miód, wędzonka, susz owocowy

Kolor: prawie czarny. Ciemniejszy niż Coca-Cola

Piana: bardzo cieniutka warstwa brązowej piany szybko zanika

Notka smakowa

Zapach: suszone śliwki, karmel, melasa, goździki, dym, wędzony boczek, zboże, espresso, anyż. Coś niesamowitego! Tyle się tu dzieje, że alkohol nie ma szans się przebić – jest idealnie zakamuflowany, zdominowany przez całe bogactwo aromatów. 23/25

Smak: bardzo gęsta, oleista konsystencja. Mocno, przypalony karmel, przypalone drewno, wanilia, cukier muscovado, trochę dymu, susz owocowy, powidła śliwkowe, mocna, czarna kawa, rozmaryn, majeranek, pestki moreli, żywica. Alkohol świetnie ukryty – zdecydowanie lepiej niż w trzeciej warce Imperium Prunum. Sztos, rewelacja. 24/25

Goryczka: 3/5 nie doliczam do ogólnej oceny

Finisz: dużo spalenizny, dużo karmelu, trochę wanilii, melasa, anyż, goździki, suszone śliwki, suszona żurawina (cierpkość, nie kwasowość). Długo się utrzymuje i jest bardzo przyjemny. 22/25

Balans: aż szkoda, że nie mogę zostawić sobie chociaż trochę na później 😉 niesamowite piwo. Wspaniała, przyjemna goryczka, doskonale ukryty alkohol, esencja smaku, bogactwo i elegancja. Kawałek szlachetnego alkoholu w świetnym wydaniu. 23/25

Ogólnie: 92/100

Cena: ok. 15-20 zł

Polecam… oj, jak bardzo polecam 😁

Genialne piwo

Więcej zdjęć tutaj