Cookie Monster Chocolate Oatmeal Stout – recenzja

Cookie Monster Chocolate Oatmeal Stout, z browaru Inne Beczki

Żeby zbytnio się nie rozpisywać, zrobiłem zdjęcie kontretykiety, Cookie Monster, z której to co nieco możemy się dowiedzieć na temat tego piwa.

Cookie Monster z browaru Inne Beczki

Chocolate Oatmeal Stout

Alkohol: 7,8%

Ekstrakt: 19° Plato

Składniki: woda, słód Pale Ale, płatki owsiane, laktoza, słód czekoladowy, słód Special B, słód Biscuit, jęczmień palony, słód Carafa Special II, chmiel Chincook, drożdże US-05, aromat czekoladowy, aromat waniliowy

Piwo pasteryzowane, niefiltrowane

Termin przydatności do spożycia: 2.11.2019

Termin degustacji: 22.01.2019

Zapach z butelki: Brownie, kajmak, mus czekoladowy. Aż mi ślinka pociekła

Kolor: ciemnobrunatny, nieprzejrzysty, ciemnobeżowa piana przypominająca cappuccino powoli opada

Notka smakowa

Zapach: niestety, nie dorównuje doznaniom zapachowy z butelki. Wrażenia o wiele mniej wyraziste. Bita śmietana, karmel, czekolada, suszone śliwki, wapno, karton, biszkopt. Świetnie ukryty alkohol. 20/25

Smak: połączenie cappuccino z kawą zbożową i cukrem. Kakao, karmel (lekko przypalony), imbir, goździki, świeże ciasto drożdżowe, kardamon, kruszonka, dojrzałe brzoskwinie, suszone daktyle, orzech laskowe… Nutella. Wszystko spowite delikatną, przyjemną goryczką. 21/25

Goryczka: 1,5/5

Finisz: delikatny, przyjemny, czekoladowy. Połączenie coli, Brownie, mokki i chmielu. Czuć też odrobinę karmelu i wanilii. Alkohol także bardzo dobrze zakamuflowany. 21/25

Balans: od razu po otwarciu butelki, zapach prosto z szyjki rozłożył mnie na łopatki. Spodziewałem się rewelacji. Aromat ze szkła nie robił już takiego wrażenia, ale po odczekaniu kilku minut, nabrał czekoladowej intensywności. Smak na szczęście okazał się dużo bardziej wytrawny niż sugerował nos. Na każdym etapie, alkohol nie odbiera przyjemności z degustacji. Świetna kompozycja. 20/25

Ogólnie: 82/100

Cena: ok 7 zł

Gorąco polecam. Ach, ten zapach z butelki prosto po otwarciu… poezja

Zobacz też inne > PIWA <

Whisky Reset na Instagramie

Whisky Reset na Facebooku

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.