Cookie Monster Chocolate Oatmeal Stout, z browaru Inne Beczki
Żeby zbytnio się nie rozpisywać, zrobiłem zdjęcie kontretykiety, Cookie Monster, z której to co nieco możemy się dowiedzieć na temat tego piwa.
Cookie Monster z browaru Inne Beczki
Chocolate Oatmeal Stout
Alkohol: 7,8%
Ekstrakt: 19° Plato
Składniki: woda, słód Pale Ale, płatki owsiane, laktoza, słód czekoladowy, słód Special B, słód Biscuit, jęczmień palony, słód Carafa Special II, chmiel Chincook, drożdże US-05, aromat czekoladowy, aromat waniliowy
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane
Termin przydatności do spożycia: 2.11.2019
Termin degustacji: 22.01.2019
Zapach z butelki: Brownie, kajmak, mus czekoladowy. Aż mi ślinka pociekła
Kolor: ciemnobrunatny, nieprzejrzysty, ciemnobeżowa piana przypominająca cappuccino powoli opada
Notka smakowa
Zapach: niestety, nie dorównuje doznaniom zapachowy z butelki. Wrażenia o wiele mniej wyraziste. Bita śmietana, karmel, czekolada, suszone śliwki, wapno, karton, biszkopt. Świetnie ukryty alkohol. 20/25
Smak: połączenie cappuccino z kawą zbożową i cukrem. Kakao, karmel (lekko przypalony), imbir, goździki, świeże ciasto drożdżowe, kardamon, kruszonka, dojrzałe brzoskwinie, suszone daktyle, orzech laskowe… Nutella. Wszystko spowite delikatną, przyjemną goryczką. 21/25
Goryczka: 1,5/5
Finisz: delikatny, przyjemny, czekoladowy. Połączenie coli, Brownie, mokki i chmielu. Czuć też odrobinę karmelu i wanilii. Alkohol także bardzo dobrze zakamuflowany. 21/25
Balans: od razu po otwarciu butelki, zapach prosto z szyjki rozłożył mnie na łopatki. Spodziewałem się rewelacji. Aromat ze szkła nie robił już takiego wrażenia, ale po odczekaniu kilku minut, nabrał czekoladowej intensywności. Smak na szczęście okazał się dużo bardziej wytrawny niż sugerował nos. Na każdym etapie, alkohol nie odbiera przyjemności z degustacji. Świetna kompozycja. 20/25
Ogólnie: 82/100
Cena: ok 7 zł
Gorąco polecam. Ach, ten zapach z butelki prosto po otwarciu… poezja
Zobacz też inne > PIWA <