Laphroaig PX Cask

Wiele dobrego słyszałem na temat tej whisky. Połączenie sherry i sporej dawki torfowego dymu, to zdecydowanie coś, co w moim mniemaniu warte jest uwagi. Gdy jeszcze dodamy wyraźnie podniesioną moc, a także zwiększoną objętość butelki…

Laphroaig PX Cask

Laphroaig znaczy „wydrążone przez wielką zatokę”

Scotch Single Malt

Region: Islay

NAS

Objętość alkoholu: 48%

Mocno torfowa, ok 40 PPM

Leżakowana w baryłkach po bourbonie, w beczkach typu Quarter Cask i po sherry Pedro Ximenez

Niestety, brak danych odnośnie filtracji na zimno, co z dużą dozą prawdopodobieństwa wskazuje na to, że whisky ta była w ten sposób filtrowana

Kolor: bursztyn +1, prawdopodobnie z dodatkiem sztucznego barwnika

Notka smakowa

Zapach: oczywiście na początku porządny strzał dymu. Od razu po nim pojawia się słodkie sherry, wanilia, przypalone kable, drewno, marcepan, rodzynki, toffi, drewno. Alkohol zaskakująco dobrze ukryty. 21/25

Smak: na początku, nieco piekący. Dym, suszone daktyle i figi, orzech włoski, winogrona, dojrzałe brzoskwinie i drewno. Z czasem, wrażenie przypalonego drewna staje się coraz intensywniejsze. Popiół, sherry, suszone śliwki, słodka czarna herbata. Bardzo ciekawe połączenie. Alkohol na początku trochę przeszkadza, ale ogromna ilość dymu dość dobrze go przykrywa. Jego intensywność jest lepiej ukryta niż np. w edycji Quarter Cask (zabutelkowanej w tej samej mocy). 22/25

Finisz: długi, dymny, wyraźny i przyjemny. Czuć też sherry i drewno. 22/25

Balans: spodziewałem się więcej słodyczy, ale cieszę się, że nie było jej aż tyle. Dobrze zrobiona Laphroaig. Kolejna, warta uwagi osłona z tej gorzelni. Nie jest to żaden sherry-monster, ale zdecydowanie kolejna, mocno torfowa whisky. Coś w sam raz dla miłośników ciekawych połączeń. 21/25

Ogólnie: 86/100

Inne opinie

Lukloveswhisky.pl (2013): 86/100

whiskybase: 85,50/100 w oparciu o opinie 688 osób

Cena: ok. 300 zł

Polecam

Degustacja odbyła się w strefie Travel Retail na lotnisku Chopina w Warszawie (relacja tutaj)

Więcej zdjęć tutaj

Whisky Reset na Facebooku