BenRiach Curiositas

BenRiach to destylarnia, którą lubię za kilka rzeczy: 1) nie używają karmelu do oszukiwania ludzi, jeśli chodzi o kolor whisky, 2) nie filtrują swoich produktów na zimno, 3) ich whisky są dość wyraziste w smaku.

BenRiach na plaży w Świnoujściu

BenRiach Curiositas, to ciekawostka i zaskoczenie. Przede wszystkim dlatego, że mamy tu do czynienia z whisky z samego serca Speyside, a region ten znany jest z delikatnych i łagodnych whisky, oraz głównie z beczek po sherry… a tu czai się pretendent na dymnego potwora, z ilością PPM’ów równą maltom z Islay, takim, jak Ardbeg, czy Laphroaig.

Lubię takie niestandardowe połączenia, więc może być ciekawie. Kiedyś BenRiach Curiositas bardzo mi smakował, ale to było dawno i nieprawda 😉

BenRiach Curiositas

BenRiach znaczy „Nakrapiana Góra”

Curiositas znaczy „ciekawostka”

Scotch Single Malt

Region: Speyside

10 lat

46% alkoholu

Mocno torfowa, ok. 55 PPM

Leżakowana w beczkach po bourbonie

Nie filtrowana na zimno

Kolor: bursztyn +1, naturalny

Notka smakowa

Zapach: faktycznie ciekawostka. Bardzo duża dawka dymu wysuwa się na pierwszy plan, jednak potem długo, długo nic… Następnie: Kajmak, dojrzałe brzoskwinie, masło, orzechy włoskie, marcepan, siano, kandyzowana skórka z pomarańczy. Alkohol nieźle ukryty. 21/25

Smak: kiedyś byłem zachwycony: „wow! Whisky ze Speyside z taką dozą torfowego dymu” 🤦‍♂️ Dzisiaj, jakoś nie robi to na mnie aż takiego wrażenia. Raczej zauważam tu kilka niepasujących do siebie elementów. Stosunkowo słodka i nieco rozwodniona whisky z dużo za dużą dawką PPM’ów, ale jakość nie jest niska. Tutaj akurat nie będę się czepiał. Drewno, karmel, oscypek, pestki moreli, dym, anyż, goździki. 20/25

Finisz: długi, wytrawny, dymny, intensywny i lekko rozgrzewający. 21/25

Balans: ciekawa alternatywa dla torowych whisky z Islay. Dymu jest dużo, jednak wciąż zachowany jest klimat Speyside. Duży plus za naturalny kolor, jak i brak filtracji na zimno i wyraźnie podniesione ABV. Minus za… brak balansu. 20/25

Ogólnie: 82/100

Inne opinie

whiskybase: 82,21/100 w oparciu o opinie 701 osób

Cena: od 140-180 zł

Podsumowanie

Tak, jak wspomniałem na początku. Ciekawostka.

Więcej zdjęć tutaj ⬅️ Polecam galerię

Whisky Reset na Facebooku