Vinho Verde Casal Garcia

Młode wino. Półwytrawne, lekko musujące. Dużo dobrego słyszałem o Vinho Verde, więc gdy tyko zobaczyłem je na półce sklepowej, od razu włożyłem do koszyka.

Vinho Verde, znaczy zielone wino i szczerze mówiąc, w tej lekko niebieskawej butelce, wino to sprawia wrażenie, jakby rzeczywiście było trochę zielone.

Vinho Verde Casal Garcia

Kraj: Portugalia

Wino białe, półwytrawne

Minimalnie musujące

Szczepy winogron: Trajadura, Loureiro, Arinto, Azal

Objętość alkoholu: 9,5%

Temperatura podania: 8 – 10°C

Kolor: prawie woda. Słomkowy.

Notka smakowa

Zapach: wytrawny. Wapno, sok z cytryny, ciasto drożdżowe z rabarbarem, świeże orzechy włoskie, winogrona, zielone jabłko. Przyjemny, lekko kwaskowy aromat.

Smak: lekko musujące. Zielone jabłka, szczaw, pigwa, imbir, niedojrzałe śliwki węgierki, świeży słonecznik, limonka. Smak nie jest zbyt skomplikowany, ale bardzo orzeźwiający.

Finisz: wytrawne Prosecco, zielone jabłka, skórka z limonki, trawa cytrynowa, sok jabłkowy.

Balans: od razu dociera do nas, że mamy do czynienia z wysokiej jakości produktem. Lekko musujące, orzeźwiające, przyjemne wino z minimalną, ledwie wyczuwalną wręcz, słodyczą, która została przełamana delikatną kwasowością. Nie czuć intensywnie winogron.

Ogólnie:

Bardzo orzeźwiające wino. Delikatne bąbelki robią świetną robotę.

Próbowałem około 10 minut po wyjęciu z lodówki.

Gorąco polecam, zwłaszcza na upały

Cena: 25 zł w Biedronce

Więcej zdjęć tutaj

Whisky Reset na Facebooku