Komes Poczwórny Bursztynowy
Browar Fortuna w Miłosławiu ma dość szeroką ofertę piw. Dziś degustacja quadrupla, o którym zapomniałem i przeleżał jakieś pół roku za długo. 10% alkoholu, więc nic mu się nie powinno stać, ale lato 2019 było gorące, więc mam pewne obawy.
Komes Poczwórny bursztynowy
Belgian Dark Strong Ale (Quadrupel)
Browar Fortuna
Objętość alkoholu: 10%
Ekstrakt: 18,5° Plato
Skład: woda, słody jęczmienne: pilzneński, palony i monachijski, cukier, chmiele aromatyczne typu Golding, chmiel odmian goryczkowych, drożdże górnej fermentacji S33/T58
Piwo pasteryzowane.
Termin przydatności do spożycia: 5.07.2019
Termin degustacji: 3.12.2019
Zapach z butelki: karmel, czekolada, suszone śliwki, orzechy włoskie
Kolor: ciemnobrunatny
Średniopęcherzykowa piana powoli zanika i oblepia ścianki szkła
Notka smakowa
Zapach: Karmel, miód gryczany, melasa, czekolada deserowa, rodzynki, wiśnie w likierze, wędzony boczek
Smak: gęsta, oleista konsystencja, świetnie ukryty alkohol, średnie wysycenie CO2. Suszone śliwki, przypalony karmel, wanilia, szałwia, goździki, popiół i delikatny akcent imbiru
Goryczka: 2/5
Finisz: pestki moreli, ciasto drożdżowe, melisa, tymianek, wapno. Bardzo przyjemny
Balans: przyjemne, ułożone piwo. Nie wiem jak by wypadło, gdybym spróbował go niedługo po zakupie. Okazało się, że czas dobrze zrobił temu piwu i polecam zrobić to samo. Aromat ciekawy, przyjemny smak i dobrze ułożony alkohol. Przy objętości na poziomie 10%, nie czuć go prawie wcale.
Przyjemne piwo do jakiegoś filmu, meczu, czy koncertu… tyle. Nie jest to żaden sztos.
Cena: ok. 7 zł
Inne Komesy opisane na blogu:
Więcej zdjęć tutaj
One thought on “Komes Poczwórny Bursztynowy 10% – recenzja”