Miłosław Bezalkoholowe IPA
Kiedyś nie mieściło mi się w głowie, że piwo bezalkoholowe może być ciekawe. Po spróbowaniu kilku jakichś Żywców, Lechów i innych wynalazków, stwierdziłem, że równie dobrze mogę sobie kupić wodę gazowaną, dodać odrobinę czegoś gorzkiego i będę miał podobny efekt. Jednak wszystko się zmieniło kiedy po raz pierwszy spróbowałem Kormorana 1 na 100 (który jednak nie jest piwem bezalkoholowym, ponieważ zawiera 1% objętości alkoholu) i Miłosław Bezalkoholowe IPA. Właśnie to drugie piwo biorę dziś na tapet.
Jak już wspomniałem, nie będzie to moje pierwsze podejście, więc już wiem czego się spodziewać. I właśnie to mi się najbardziej podoba 😉
Miłosław Bezalkoholowe IPA
Browar Fortuna
Objętość alkoholu: 0,5%
Ekstrakt: 6,2° Plato
Skład: woda, słód jęczmienny pilzneński, pszenica, słód żytni, chmiele Citra, Amarillo, Chinook, Lubelski, Cascade, herbata Sencha Earl Grey, drożdże US-05
Piwo górnej fermentacji
Pasteryzowane
Zapach z butelki: niedojrzała papierówka, marakuja
Kolor: 15 EBC (słomkowy, mętny)
Notka smakowa
Zapach: cytryna! Cała cytryna – sok i skórka z cytryny, rabarbar. czarna herbata, melisa, liść laurowy, gorzka pomarańcza, niedojrzałe mango. Po chwili przypomina czarną herbatę z cytryną i odrobiną miodu.
Smak: przyjemny, orzeźwiający i nie tak kwaśny, jakby mogło się wydawać. Pojawia się delikatna słodycz. Rabarbar z cukrem, płatki owsiane, pestki moreli, zielone jabłka, pomelo, tymianek,
Goryczka: 2/5
Finisz: cytryna, imbir, świeże ciasto drożdżowe, rumianek, rozmaryn.
Podsumowanie
Aromat zapowiadał bardzo intensywne doznania, jednak podniebienie szybko to zweryfikowało. W smaku, piwo to jest trochę wodniste, ale i tak przyjemnie orzeźwiające. Piłem lekko schłodzone.
Zawsze chętnie wracam do tego piwa. Z bezalkoholowych, lub też niskoalkoholowych to jedno z moich ulubionych. Z kolei, gdy byłem ostatnio na zakupach i już miałem je w ręce, odłożyłem je na półkę i zamiast Miłosławia wziąłem Grodziskie Bezalkoholowe Mango Ale – to piwo, według mnie nie ma konkurencji w tej klasie cenowej i w tej kategorii.
Polecam
Więcej zdjęć tutaj
