Auchentoshan 12 Delicate & Layered
Minęły już ponad 2 lata odkąd opublikowaniem recenzję podstawowej edycji Auchentoshan 12 years old. Dzisiaj nalałem sobie nową odsłonę, zwaną Auchentoshan 12 Delicate & Layered, pochodzącą z beczek po bourbonie i po sherry.
Wersja ta trafiła do sprzedaży w roku 2019. Podobnie jak poprzednia edycja, butelkowana jest w minimalnej mocy 40% i jak na Auchentoshan przystało, przeprowadzono trzykrotną destylację.
Auchentoshan 12 Delicate & Layered
Auchentoshan znaczy „Narożnik Pola”
Single Malt Scotch Whisky
Regon: Lowland
12 lat leżakowania
40% objętości alkoholu
Filtrowana na zimno
Leżakowana w beczkach po bourbonie i po sherry
Kolor: bursztyn, z dodatkiem sztucznego karmelu e-150a
Notka smakowa
Zapach: karmel, czarna herbata, suszone banany, bawarka. Potem pojawiają się subtelne akcenty z beczek po sherry – suszone śliwki, rodzynki, goździki, czarna porzeczka. Jest też coś dziwnego, zbożowego, kukurydza, płatki owsiane, świeżo skoszona trawa, świeży ogórek. Alkohol słabo ukryty. 19/25
Smak: czarna herbata z cukrem, goździki, gorzka czekolada, karmel, suszone śliwki, czarny pieprz, imbir, prażone migdały. Alkoholowa ostrość mocno daje się we znaki. 19,5/25
Finisz: kakao, toffi, powidła śliwkowe, orzechy laskowe, dżem z czarnej porzeczki, imbir, pieprz. Średnio długi, rozgrzewający i lekko ostry (pikantny). 18/25
Balans: zapach taki sobie, smak może i nie najgorszy, gdyby nie ta alkoholowa intensywność. Spróbuję dodać trochę wody. W zapachu pojawiło się siano i… maliny. W smaku zrobiło się mniej alkoholowo, ale nic nowego się nie pojawiło. Taka sama nuda jak ta poprzednia edycja. 18/25
Ogólnie: 74,5/100
Inne opinie
whiskybase: 80,43/100 w oparciu o opinie 9 osób
Cena: ok. 130 zł
Nie warto
Więcej zdjęć tutaj
