Jameson Caskmates IPA vs Stout Edition
Jakiś czas temu ukazały się jednocześnie te dwie edycje najbardziej znanej irlandzkiej whiskey. Obie mi smakowały, więc postanowiłem postawić je obok siebie i bezpośrednio porównać Jameson Caskmates IPA vs Stout.
Są to edycje finiszowane w beczkach po piwie, ale nie będę się teraz rozpisywał na temat procesu ich produkcji. Jednak gdyby to kogoś z Was interesowało, napisałem o tym kilka słów w pełnych recenzjach tych dwóch Jamesonów. Linki znajdują się na końcu wpisu.
Jameson Caskmates IPA vs Stout Edition
Kolor
W obu przypadkach niemal identyczny.
Zapach
IPA: kwaskowy. Karmel, mango, marakuja, budyń śmietankowy, earl grey. 3/5
Stout: na początku słodki. Z czasem robi się coraz bardziej słony. Brzoskwinie w syropie, wanilia, drewno, szynka gotowana, likier jajeczny. 3/5
W zasadzie, wrażenia zapachowe można dość wyraźnie utożsamić ze stylem piwnym beczek, w których leżakowane są destylaty.
Smak
IPA: lekko cytrusowy. Toffi, brzoskwinie w syropie, zielone jabłka, migdały, cola. 3/5
Stout: toffi, karmel, drewno, wanilia, estragon, mleczna czekolada. 3/5
Obie edycje na całkiem przyzwoitym poziomie – myślę, że nie ma potrzeby mieszać ich w mikserze. No, chyba, że się lubi taki sposób spożycia.
Finisz
IPA: imbir, trawa cytrynowa, zielone jabłko, ciasteczka maślane, cola. 2,5/5
Stout: kukułki, lody waniliowe z polewą toffi, marcepan, rodzynki. 3/5
Balans
IPA: tu prym wiedzie egzotyka. Ciekawe cytrusowe nuty i ogólnie całokształt wyrazisty i przyjemny. 3/5
Stout: więcej kakao, toffi i słodyczy. Podobny poziom, choć chyba tutaj całokształt zrobił na mnie minimalnie większe wrażenie. 3,5/5
Ogólnie
IPA: 11,5/20
Stout: 12,5/20
Cena: w obu przypadkach około 85 zł
Podsumowanie
Gdybym miał wybrać jedną z nich, chyba sięgnąłbym po Stuot Edition. Jednak różnica jest naprawdę niewielka i gdyby dostępna była tylko edycja IPA, też chętnie bym przytulił. Myślę, że cena nie jest zbyt wygórowana, a kompozycja obu whiskey jest naprawdę ciekawa.
Poniżej pełne recenzje
Jameson Caskmates Stout Edition
Więcej zdjęć tutaj