El Ron Prohibido Solera 15
Przyszła kolej na czwartą miniaturkę z zestawu rumów kupionego za 25€ w Niemczech. El Ron Prohibido Solera 15. Nazwa nawiązuje do ckliwej historyjki o zakazie sprowadzania z Meksyku pewnego typu rumu do Hiszpanii, bo był tak niewygodnie pyszny, że Hiszpanie nie chcieli pić narodowych trunków 🤦♂️.
Trzeba było wprowadzić zakaz jego dystrybucji. Nazwa Prohibido oznacza „zakazany”. Jest to rum wydestylowany ze sfermentowanego soku z trzciny cukrowej, leżakowany w systemie solera w średnio wypalanych beczkach po sherry Pedro Ximenez.
El Ron Prohibido Solera 15
Kraj produkcji: Meksyk
40% alkoholu objętościowo
Wiek destylatów: do 15 lat
Dojrzewa w systemie solera w beczkach po sherry PX
Kolor: mahoń, niewiele jaśniejszy od coli, z dodatkiem sztucznego barwnika
Notka smakowa
Zapach: karmel, rodzynki, marmolada różana, mandarynki, kandyzowana skórka pomarańczy, siarka, lubczyk, alkohol bardzo dobrze ukryty. 20,5/25
Smak: bardzo słodki, ale od razu dochodzi też do głosu przyjemna goryczka. Pojawia się melasa, lekko przypalony karmel, anyż, rodzynki, czekolada deserowa, orzechy laskowe, kokos, drewno, tutaj również alkohol jest świetnie zamaskowany. 20,5/25
Finisz: średnio — długi, karmel, cola, goździki anyż, prażone migdały. 20/25
Balans: dobrze ukryty alkohol, dużo słodyczy, ale sam smak nie jest jakoś szczególnie wybitny, czy głęboki. Z drugiej strony, rum ten zdecydowanie można degustować na czysto, w temperaturze pokojowej, bez żadnych dodatków. 20,5/25
Ogólnie: 81,5/100
Inne opinie
rumratings.com: 6,2/10 w oparciu o opinie 49 osób
Cena: ok. 150 zł
Podsumowanie
Nie jest to żadne arcydzieło, ale całkiem przyzwoity napitek. Jednak dla mnie trochę za słodki. W ślepym teście obstawiałbym raczej jakiś Spiced Spirit Drink, a nie 15-letni rum. W tej cenie, zdecydowanie polecam poszukać czegoś innego.
Więcej zdjęć tutaj