Scapa 14 years old
30.04.2021 na platformie Zoom, odbyła się degustacja whisky z jednej ze szkockich wysp (Orkney). Spotkanie poprowadził Artur Brzychcy z Loży Dżentelmenów. W skład weszło 5 pozycji z dwóch destylarni, z których na pierwszy ogień poszła Scapa 14 years old i jak to na rozgrzewkę przystało, whisky zabutelkowana została w mocy 40% ABV.
Edycja ta trafiła na rynek w roku 2004 i zastąpiła wersję młodszą o 2 lata. Na etykiecie nie znajdziemy informacji w jakich beczkach leżakowały destylaty. Ale po krótkim zbadaniu sprawy, można się dowiedzieć, że były to beczki po bourbonie.
Scapa 14 years old
Single Malt Scotch Whisky
Scapa znaczy „Łódź”
Region: Islands (Orkady)
40% alkoholu objętościowo
Whisky filtrowana na zimno
Kolor: bursztyn, z dodatkiem sztucznego karmelu
Notka smakowa
Zapach: winogrona, kwiatowy, pieczone jabłka, cytrusy, rumianek, wosk, biała czekolada, maliny, chmiel, alkohol bardzo dobrze ukryty. 21,5/25
Smak: imbir, czarny pieprz, karmel, cappuccino, trochę wodnista – wyraźnie gorzej, niż w zapachu, ale i tak całkiem przyzwoicie – skórka razowego chleba, słaba herbata czarna z cukrem. 19,5/25
Finisz: przyjemny – pumpernikiel, lekko przypalony karmel, suszone śliwki, popiół. 19,5/25
Balans: przyjemny, wyrazisty, kwiatowy aromat, za którym przychodzi dużo mniej wyrazisty, nieco rozwodniony smak. Jednak gdyby whisky ta zabutelkowana była w nieco wyższej mocy, degustacja z pewnością byłaby przyjemniejsza. 20/25
Ogólnie: 80,5/100
Inne opinie
whiskybase: 82,13/100 w oparciu o opinie 352 osób
Podsumowanie
Szału nie ma, ale na rozgrzewkę jak najbardziej się sprawdzi. Whisky ta była dostępna od 2004 do 2008 roku i wtedy z pewnością cena była do przełknięcia. Jednak teraz to zupełnie inna historia – na Dom Whisky można ją dostać za 820 zł (w chwili pisania tej recenzji mamy 2021 rok). Napiszę tylko, że sam nie dałbym więcej niż 180-200 zł.
Więcej zdjęć tutaj
2 thoughts on “Scapa 14 years old – recenzja whisky”