Scapa 2005 Gordon & MacPhail – recenzja whisky

Scapa 2005 Gordon & MacPhail

Druga whisky, jaką mieliśmy okazję próbować na degustacji whisky z Orkadów to Scapa 2005 Gordon & MacPhail. To 15-letnia edycja, butelkowana w mocy beczki przez niezależnego dystrybutora, Gordon & MacPhail. Seria nosi nazwę Connoiseurs Choice, a objętość alkoholu wynosi 57,7%.

Whisky ta dojrzewała w pojedynczej beczce po bourbonie, pierwszego napełnienia, nr 465, a do sprzedaży trafiły jedynie 234 butelki.

Scapa 2005 Gordon & MacPhail

Single Malt Scotch Whisky

Scapa znaczy „Łódź”

Region: Islands (Orkney)

Data destylacji: 2005

Data zabutelkowania: 11.08.2020

15 lat leżakowania

Cask strength: 57,7% alkoholu objętościowo

Whisky niefiltrowana na zimno

Kolor: bursztyn, naturalny

Notka smakowa

Zapach: kokos, mentol, marcepan, miód gryczany, zaprawa murarska, żywica drzewa owocowego, kwiat koniczyny, toffi, brzoskwinie, cappuccino, alkohol nieźle ukryty. 21,5/25

Smak: niesamowity wpływ beczki – kajmak, toffi, dojrzałe banany, brzoskwinie w syropie, jagody z cukrem i śmietaną, likier jajeczny, goździki, miód, melasa, gorzka czekolada, likier jajeczny. Alkohol ponownie nieźle ukryty. 22/25

Finisz: rodzynki, suszone śliwki, orzechy włoskie, karmel, popiół, kakao, kokos, wanilia, toffi, długi i intensywny. 22,5/25

Balans: whisky zdecydowanie warta powtórzenia. Piękny aromat, znakomity smak, beczka świetnej jakości. Pięknie poukładana – nic nie dominuje, a kompozycja jest bardzo ciekawa. 22/25

Ogólnie: 88/100

Inne opinie

whiskybase: 86/100 w oparciu o opinie 7 osób

Podsumowanie

Scapa zdecydowanie nie należy do moich ulubionych destylarni. Głównie z powodu niewielkiej dostępności powstających w niej edycji whisky. Jednak, jak ukazuje dzisiejszy wpis, warto pochylić się nad edycjami oferowanymi przez niezależnych dystrybutorów. Tutaj już można znaleźć coś naprawdę wartego uwagi. Zwłaszcza, gdy mamy zaufanie do tego bottlera.

Więcej zdjęć tutaj

Whisky Reset na Facebooku

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.