Bowmore 18 vs 18 Deep & Complex
Nadszedł czas na porównanie Bowmore 18 vs 18 Deep & Complex. Jedną z nich można dostać w szerokiej dystrybucji (18 years old), a drugą w strefie Global Travel Retail.
Z daleka wyglądają całkiem podobnie. Dopiero po bliższym przyjrzeniu się, można zauważyć różnice zarówno na etykiecie, jak i w samym kolorze whisky. Podstawowa edycja leżakuje w beczkach po bourbonie i po sherry, a Deep & Complex (którą dla uproszczenia nazwiemy D&C) dojrzewa w beczkach po sherry Oloroso i PX. A przynajmniej takie informacje znajdują się na etykiecie.
Bowmore 18 vs 18 Deep & Complex
Na końcu wpisu znajdują się linki do pełnych recenzji z dokładniejszymi notkami smakowymi. Teraz skupimy się tylko na samych podobieństwach i różnicach pomiędzy tymi dwiema edycjami.
Kolor
Deep & Complex wyraźnie ciemniejszy
Objętość alkoholu
18: 43%
D&C: 43%
Notka smakowa
Zapach
18: więcej siana, mąki, oprócz tego melanoidy, miód. 3/5
D&C: więcej słodyczy, karmelu i sherry. 4/5
Smak
18: popiół, karmel, dym, imbir, pieprz, pumpernikiel. 3,5/5
D&C: suszone śliwki, dym, rodzynki, syrop klonowy, toffi. 4/5
Finisz
18: średnio długi, lekko dymny, delikatny. 3/5
D&C: minimalnie dłuższy, bardziej intensywny, ale słabiej ukryty alkohol. 3/5
Balans
18: delikatna, łagodna, spokojna whisky. Alkohol bardzo dobrze ukryty na każdym kroku. Jednak nie dziwię się tutaj absolutnie nic nadzwyczajnego. 2,5/5
D&C: pod każdym względem ciekawsza, bardziej intensywna, mamy wyraźniejszy wpływ beczki, więcej głębi, więcej… wszystkiego. 4/5
Ogólnie
18: 12/20
D&C: 15/20
Podsumowanie
Myślę, że punktacja dość dokładnie oddaje różnicę, jaką zauważam pomiędzy tymi dwiema whisky. Co prawda, żadna z nich nie jest jakimś wybitnym dziełem sztuki, ale gdybym miał między nimi wybierać, to zawsze sięgnę po Deep & Complex.
Poniżej pełne recenzje
Bowmore 18 years old
Bowmore 18 Deep & Complex
Ok, rozgrzewka z Bowmore już za nami. Teraz pora na dalszą część przeglądu 😉
Więcej zdjęć tutaj
