Bulleit Bourbon Frontier Whiskey – recenzja

Bulleit Bourbon Frontier Whiskey

Po półtoramiesięcznym przeglądzie whisky z destylarni Springbank, w końcu przyszedł czas na inne trunki. Okazało się, że czytanie przez ponad miesiąc wpisów dotyczących tylko jednej marki, jest wyjątkowo nużące. Dlatego dzisiaj zajmiemy się przyjemnym, dostępnym i przystępnym cenowo bourbonem: Bulleit Bourbon Frontier Whiskey.

Cechą charakterystyczną tej whiskey z całą pewnością jest spłaszczona butelka i pomarańczowa etykieta naklejona niby niedbale pod niewielkim kątem. Czcionka napisów kojarzy mi się z klimatami westernu, jakby rodem zapożyczona była z Bonanzy, albo jakiegoś innego filmu o dzikim zachodzie.

Jeśli chodzi o sam trunek, to mamy tutaj stosunkowo wysoką zawartość żyta w zabierze oraz ABV na poziomie 45%. Wszystko to niewątpliwie pozytywnie wpłynie na sam efekt końcowy. Zaraz się przekonamy. Dodam tylko, że żytnia whiskey tej samej marki (Bulleit Rye) bardzo mi smakuje, a jej recenzję możecie znaleźć <tutaj>.

Bulleit Bourbon Frontier Whiskey

Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Destylarnia: Bulleit Distilling Co.

45% ABV

Mash Bill: 68% kukurydzy, 28% żyta, 4% słodu jęczmiennego

Kolor: bursztyn +1

Notka smakowa

Zapach: banany, toffi, kakao, wanilia, krówki, szałwia, drewno, kokos, skóra – klasyczny, bourbonowy, przyjemny, a alkohol przyzwoicie ukryty. 21/25

Smak: lekko wytrawny, intensywny, przyjemny. Suszone śliwki, pestka nektarynki, cappuccino, imbir do sushi, przypalony karmel, mleczna czekolada, orzechy włoskie, alkohol nieźle ukryty. 21/25

Finisz: krótki – orzechy nerkowca, orzechy pinii, karmel, korzeń chrzanu. 19/25

Balans: naprawdę nie ma się do czego przyczepić. Przyjemny zapach i smak, krótki finisz – standardowo. Ale muszę przyznać, że to bardzo „klasyczny” bourbon. Jeden z bardziej typowych bourbonów. Gdybym komuś miał pokazać najbardziej bourbonowy bourbon, to pewnie wybrałbym właśnie ten. 21/25

Ogólnie: 82/100

Inne opinie

whiskybase: 75,85/100 w oparciu o opinie 63 osób

Podsumowanie

Krótko rzecz ujmując, może nie znajdziemy tu jakichś wielkich fajerwerków, ale to solidny, całkiem smaczny bourbon. Czuć to żyto w smaku, co dodatkowo nadaje mu charakteru. Oczywiście porównując go do białego Jim Beama, mamy tu przepaść (na korzyść Bulleit), ale to wciąż entry-level podstawowych, dostępnych bourbonów.

Myślę, że poziom podobny do Wild Turkey Bourbon, Maker’s Mark, czy Buffalo Trace. Chociaż, gdyby ten ostatni częściej występował w mocy 45%, to byłby dużo lepszy od opisywanego dziś Bulleita.

Więcej zdjęć tutaj (Instagram)

Whisky Reset na Facebooku