Nikka Single Malt Miyagikyo
Kolejna whisky marki Nikka to będzie Single Malt, czyli trunek wydestylowany ze słodu jęczmiennego w miedzianych alembikach w jednej destylarni. Nikka Single Malt Miyagikyo – co prawda, znowu brak deklaracji wieku, ale mamy chociaż przyzwoite 45% alkoholu objętościowo.
Whisky ta trafiła do sprzedaży w 2016 roku i zastąpiła edycje posiadające deklaracje wieku na etykietach. Składa się z leciutko torfowego spirytusu destylowanego w stosunkowo niskiej temperaturze, o czym informuje nas producent na oficjalnej stronie marki.
Warto zaznaczyć, że whisky ta spełnia wszystkie kryteria japońskiej whisky, definiowanej przez Japan Spirits & Liqueur Makers Association.
Nikka Single Malt Miyagikyo
Single Malt Whisky
Japonia
NAS
45% ABV
Brak danych odnośnie filtracji na zimno
Kolor: bursztyn +1
Notka smakowa
Zapach: piękny, ciekawy, owocowy – dojrzałe banany, gruszki, brzoskwinie, biała czekolada, rodzynki, kogel-mogel, kajmak, pączek z marmoladą różaną, budyń czekoladowy, alkohol dobrze ukryty. 22/25
Smak: mleczna czekolada z owocowym nadzieniem, wanilia, wiśnie w likierze, czarny pieprz, karmel, goździki, popiół, wosk, brzoskwinie w syropie, miód rzepakowy, alkohol nieźle ukryty. 21/25
Finisz: średnio — długi, wanilia, karmel, pieprz, suszone śliwki, dojrzałe brzoskwinie. 21/25
Balans: zaczęło się naprawdę przyjemnym aromatem, jednak smak (chociaż całkiem przyzwoity), to już nie ta bajka. Ogólnie to bardzo przyjemna whisky, niestety, niewiele różniącą się o popularnych szkockich single maltów (bez dymu, bez beczek po sherry) z podobnej półki cenowej. 22/25
Ogólnie: 86/100
Inne opinie
whiskybase: 83.27/100 w oparciu o opinie 289 osób
Podsumowanie
Szkoda, że od momentu wprowadzenia tej whisky na rynek, zrezygnowano z edycji posiadających deklaracje wieku. Co prawda, różne nieoficjalne źródła podają, że w skład tej whisky wchodzą destylaty nie młodsze, niż 10 lat, jednak nie da się tego zweryfikować.
Sama whisky jest smaczna, nie jest nudna i nie ma się do czego przyczepić.
Więcej zdjęć tutaj (Instagram)
