Glenfiddich Grand Cru 23 yo Cask Strength – recenzja

Glenfiddich Grand Cru

Większość z was zapewne kojarzy Glenfiddich Grand Cru, 23-letnią edycję whisky z największej destylarnej w Szkocji. Widnieje ona w podstawowej ofercie destylarni, w takiej oto butelce.

Butelka przedstawiona na zdjęciu powyżej zawiera 40% alkoholu objętościowo. Niestety, zawsze skutecznie zniechęcało mnie to do zakupu (lub chociaż spróbowania) tej whisky. Jednak dzisiaj spróbujemy edycji, której butelka może nie wygląda aż tak okazale, ale jej zawartość zapewne bije podstawową edycję na głowę. Dzisiaj spróbujemy tego:

Jest to również edycja 23-letnia, ale butelkowana w 54%, czyli w mocy beczki. Ponadto w naturalnej prezentacji – bez filtracji na zimno, bez dolewania wody, bez sztucznego barwnika. Miałem możliwość spróbowania sampelka, i szczerze powiem że niewiele brakowało żeby whisky ta stanęła na podium jako whisky roku 2021.

Glenfiddich Grand Cru

Single Malt Scotch Whisky

Glenfiddich znaczy „Dolina Jeleni”

Region: Speyside

54% ABV

23 lata leżakowania

Whisky niefiltrowana na zimno

Jest to próbka z destylarni tylko na potrzeby szkoleniowe

Kolor: bursztyn, naturalny

Notka smakowa

Zapach: miód, wosk, żywica, mleczna czekolada, faworki, cukier puder, kwiat koniczyny, skórka orzecha włoskiego, karmel, bita śmietana, alkohol doskonale ukryty. 22/25

Smak: przepyszna! Toffi, świeże orzechy włoskie, tymianek, melisa cytrynowa, anyż, kakao, kokos, Nutella, wosk, miód, drewno. 22,5/25

Finisz: karmel, rukola, toffi, marcepan, anyż, likier jajeczny, długi i przyjemny, alkohol również doskonale ukryty, whisky jest łagodna i nie drażniąca. 22,5/25

Balans: co za whisky! Absolutnie genialna. Głęboki, piękny aromat i niesamowity smak. Do tego dochodzi doskonale ukryty alkohol i bardzo przyjemny, długi finisz. 23/25

Ogólnie: 90/100

Inne opinie

Stanowski.it

Podsumowanie

Nie wiem, jak wersja butelkowana w mocy 40%, o której wspomniałem na początku. Ale ta, którą próbowałem dzisiaj, na pewno na długo zapadnie mi w pamięci.

Niedługo opublikuję bezpośrednie porównanie tej whisky z 19-letnią Age of Discovery także w wersji cask strength.

Więcej zdjęć tutaj (Instagram)

Strona Whisky Reset na Facebooku

Whisky Reset Facebook Group

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.