Dimple 15
Butelka Dimple od dawna przykuwała moją uwagę. Kiedyś niemalże wołała mnie z półek sklepowych, lecz wtedy wydawała mi się zbyt droga. Potem – w miarę jak bliżej zainteresowałem się tematem whisky, butelka ta znalazła się poza kręgiem moich zainteresowań. Jednak i na nią przyszedł czas od kiedy odkryłem coś takiego jak sample. Dzięki temu stałem się posiadaczem Dimple 15 years old (zaraz się okaże czy szczęśliwym).
Dimple 15 years old
Blended Scotch Whisky
15 lat
40% ABV
Whisky filtrowana na zimno
Kolor: bursztyn
Notka smakowa
Zapach: czuć, że to blend, ale dobrze ułożony. Karmel, ciemna czekolada, gorzka pomarańcza, szare mydło, kajmak, orzechy arachidowe, sok z cytryny, sól, alkohol bardzo dobrze ukryty. 21/25
Smak: przyzwoity, łagodny, konwencjonalny. Bita śmietana, kakao, migdały, prażony słonecznik z solą, suszone daktyle, cappuccino, słony karmel, alkohol bardzo dobrze ukryty. 20,5/25
Finisz: średnio-długi, orzech laskowy, karmel, popiół, suszona żurawina, czekolada deserowa. 19/25
Balans: jest nie najgorzej, ale zbyt dużo się tu nie dzieje. Trochę goryczki, trochę słodyczy, odrobina soli, alkohol bardzo dobrze ukryty, ale zdziwiłbym się, gdyby było inaczej, biorąc pod uwagę wiek tej whisky oraz bardzo niską objętość alkoholu. Mimo wszystko, zarówno zapach, jak i smak są jak najbardziej w porządku – można degustować na czysto, bez mikserów. 20/25
Ogólnie: 80,5/100
Inne opinie
whiskybase: 75,37/100 w oparciu o opinie 162 osób
Podsumowanie
Spróbowałem, opisałem… lecz obcowanie z tą whisky nie wstrząsnęło moim światopoglądem. Blend, jak blend – da się go wypić bez mikserów, ale szczerze powiem, że lepiej wygląda, niż smakuje. Myślę, że obecna cena w internetowym sklepie Dom Whisky (129 zł) jest adekwatna do jakości, choć spokojnie da się za tyle kupić coś lepszego.
Więcej zdjęć tutaj (Instagram)
Strona Whisky Reset na Facebooku
