Kvint Divin 5yo VSOP
Kiedyś dostałem w prezencie ciekawe dwie butelki. Jedną z nich była rakija z Serbii, a druga, to opisywana dzisiaj mołdawska brandy, Kvint Divin 5yo VSOP. Butelka ma pojemność 0,5 litra, a winogronowy destylat po 5 latach leżakowania zabutelkowany jest w mocy 40% ABV.
Kvint Divin 5yo VSOP
Brandy
Producent: Tiraspol Winery & Distillery Kvint
Kraj produkcji: Mołdawia
40% ABV
Wiek destylatów: 5 lat
Kolor: bursztyn +0,5
Notka smakowa
Zapach: anyż, marcepan, toffi, biała czekolada, likier jajeczny, drewno, kakao, rodzynki, syrop klonowy, goździki, cynamon, alkoholu nie czuć prawie wcale. 21/25
Smak: bardzo słodki – melon miodowy, goździki, anyż, cynamon, miód, mleczna czekolada, amaretto, cappuccino, suszone śliwki, alkohol dobrze ukryty. 21/25
Finisz: średnio – długi – rodzynki, powidła, melon miodowy, karmel, banany, dojrzałe gruszki. 21/25
Balans: całkiem przyzwoita brandy. Wyrazisty, owocowy destylat, beczka jak najbardziej zrobiła swoje. Procenty bardzo dobrze zamaskowane. Jedyne, co mi przeszkadza, to trochę za dużo słodyczy – pewnie czyimś dosłodzili. 21/25
Ogólnie: 84/100
Podsumowanie
Czasami warto sięgnąć po inne, mniej znane alkohole. Zwłaszcza z innych rejonów Europy. Można się wtedy przekonać, że nie tylko w Szkocji, Francji czy Hiszpanii potrafią robić dobre trunki. Dziś w moim kieliszku zawitała Mołdawia i polubiliśmy się.
Brandy tę z powodzeniem można degustować na czysto. Chyba zapoluję na wersję XO.
Więcej zdjęć tutaj (Instagram)
Strona Whisky Reset na Facebooku
One thought on “Kvint Divin 5yo VSOP (Mołdawia) – recenzja brandy”