Aberfeldy 12
Jedna z najsłodszych whisky, jakie dotąd zawitały u mnie na blogu. Jeśli mieliście kiedyś styczność z blendem o nazwie Dewar’s, to właśnie Aberfeldy jest jednym z głównych składników tej whisky. Gdy przyjrzymy się nieco historii destylarni, odkryjemy co wspomniany blend ma wspólnego z tą destylarnią.
W 1898 roku destylarnia Aberfeldy rozpoczęła produkcję whisky. Jej właścicielem był nie kto inny, jak Tom i John Alexander Dewar, których ojciec, już od dziesięcioleci zajmował się kupażowaniem i sprzedażą whisky. Myślę, że nazwa firmy – John Dewar & Sons, wiele w tej kwestii wyjaśnia.
Weźmy pod lupę najbardziej znaną z podstawowych edycji tej whisky i zobaczmy co ma do zaoferowania.
Aberfeldy 12
Aberfeldy znaczy „ujście rzeki misjonarza (Phellaidh)”
Single Malt Scotch Whisky
Region: Highlands
12 lat
40% alkoholu
Nietorfowa
Leżakowana w beczkach po bourbonie i po sherry
Filtrowana na zimno
Kolor: bursztyn Continue reading „Aberfeldy aged 12 years – recenzja whisky”