Laphroaig Select – Whisky Verkostung

Laphroaig Select

Ian Hunter, der letzte Besitzer der Brennerei der Gründerfamilie, reiste nach Jamaika, um Wissen über die Reifekunst zu sammeln. Der Schlüsselpunkt dieses Verfahrens ist die Verwendung verschiedener Holzfässer, die dem Destillat verschiedene Geschmacksrichtungen verleihen. Später ging er nach Kentucky, um mehr über die Geheimnisse des Alterns von Whisky in den amerikanischen Eichenfässern zu erfahren. Er bemerkte dann, dass die amerikanische Eiche dem Charakter von Laphroaig besser entsprechen würde als die europäische Eiche, in der Sherry zuerst reift.

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Laphroaig 10 Islay Single Malt – Whisky Verkostung

Laphroaig 10

Heute, nach langer Zeit, treffe ich wieder den zehn Jahre alten Whisky aus der Destillerie, dessen Name vielen Torf- und Rauchfans Gänsehaut beschert. Meine Damen und Herren: Es ist der Laphroaig 10 Jahre alt – ein sehr bekannter Rauch-Monster von Insel Islay.

Laphroaig 10

Laphroaig bedeutet „von einer großen Bucht ausgehöhlt” Continue reading „Laphroaig 10 Islay Single Malt – Whisky Verkostung”