Recenzje whisky i nie tylko
Kraj: Szkocja, Region: Speyside, Glenfarclas znaczy „Dolina Zielonych Traw”
Wpis nr 999. Jak ten czas leci! Dziś będzie o jednej z moich ulubionych destylarni. Do tego moja ulubiona seria. Proszę Państwa, przed Wami Glenfarclas The Family Casks 1992.
Continue reading „Glenfarclas The Family Casks 1992 – recenzja nr 999”
Gdyby whisky po prostu dzielić na te, które posiadają deklarację wieku, i te, które jej nie mają… to świat whisky wydawałby się prostszy. Edycje 'ileśtamletnie’ powinny być droższe, lepsze, bardziej głębokie i po prostu smaczniejsze. Z drugiej strony, wszelakiego rodzaju NASy byłyby wyraźnie tańsze, gorsze, młodsze i w ogóle… z niższej półki.
I tutaj pojawia się Glenfarclas 185 Anniversary – cała na biało. I z miejsca niszczy cały ten, wydawałoby się rozsądny światopogląd.
Continue reading „Glenfarclas 185 Anniversary – recenzja whisky”
Dosłownie kilka dni temu miała miejsce premiera Glenfarclas Vintage 2013, rozpoczynająca nowa serię: Wonders of the World. Znając reputację destylarni oraz selekcjonera (ostatnio to słowo trochę dziwnie się kojarzy 😉), wziąłem butelkę w ciemno. Na etykiecie jawi się piękna grafika.
Continue reading „Glenfarclas Vintage 2013 Kolos z Rodos – recenzja”
Dzisiaj będzie o sherry-bombie. I to nie byle jakiej! Panie i Panowie, Glenfarclas 1989 Distillery Exclusive – 26-letnia edycja, oczywiście z beczki po sherry Oloroso.
Continue reading „Glenfarclas 1989 Distillery Exclusive – recenzja whisky”
Glenfarclas to jedna z moich top 3 destylarni. Do najbardziej cenionych edycji należą whisky z serii The Family Casks. Próbowałem kilku edycji, z czego parę znalazło się już na blogu. Jednak dopiero Glenfarclas 2000 The Family Casks, 21-letnia whisky z beczki nr 3387 trafiła do mnie nie w formie sampla, lecz kupiłem całą butelkę.
Continue reading „Glenfarclas 2000 The Family Casks #3387 – recenzja”
Na koniec zostawiłem sobie Glenfarclas The Family Casks 1989. Edycja ta dojrzewała 28 lat w beczce po sherry. Trafił do mnie sampel o pojemności 20 ml i trochę się zagapiłem, bo zdecydowanie za późno poprosiłem o zdjęcie butelki… była już pusta 😅
Continue reading „Glenfarclas The Family Casks 1989 – recenzja”
Kolejną odsłoną mini-przeglądu jest Glenfarclas The Family Casks 2002. Będzie to moje pierwsze spotkanie z whisky z tej destylarni, która nie dojrzewała w beczce po sherry. Mamy tu bowiem do czynienia z refill Port Pipe, czyli beczką po porto ponownego napełnienia.
Continue reading „Glenfarclas The Family Casks 2002 #3335 – recenzja”
Przygodę z single caskami z tej destylarni zaczniemy od Glenfarclas The Family Casks 2004. To 18-letnia whisky z beczki typu Butt po sherry. W sumie, światło dzienne ujrzały 624 butelki, a do mnie trafił sampel wielkości 30 ml.
Continue reading „Glenfarclas The Family Casks 2004 #2384 – recenzja”
Jest wiele znakomitych destylarni, w których powstają świetne whisky. Jednak ostatnio na moim celowniku bezustannie pojawia się Glenfarclas. To obok Springbank i Bowmore chyba najczęściej wyszukiwana przeze mnie whisky. Jej smak kojarzy mi się z latem, zbożem, suszonymi owocami i sadem jabłkowym.
Continue reading „Glenfarclas 2009 whisky.de – recenzja whisky”
Nadszedł czas, żeby porównać dość wiekowe whisky z beczek po sherry. GlenDronach 25 vs Glenfarclas 25 vs Glengoyne 25. Może być ciekawie, bo wszystkie te destylarnie słyną z używania beczek po sherry.
Continue reading „GlenDronach vs Glenfarclas vs Glengoyne 25 – porównanie”
