Recenzje whisky i nie tylko
Porównanie dwóch dziesięcioletnich, popularnych europejskich winiaków. Francja vs Bułgaria. Cognac vs Brandy. Pliska XO vs Hennessy XO. Podobieństw jest wiele, o czym zaraz się przekonacie. Continue reading „Pliska XO vs Hennessy XO – porównanie”
Kolejna odsłona najsłynniejszego koniaku na świecie, tym razem troszkę starsza. Hennessy XO.
XO – czyli co najmniej dziesięcioletnia
kolor: ciemny, brunatny bursztyn (+3,5)
zapach: Piękny! Tonkowiec Wonny, wanilia, cola, marcepan, drewno, kajmak. 23/25 Continue reading „Hennessy XO Extra Old Cognac – recenzja”
Hennessy jest dla świata koniaków tym, czym Johnnie Walker dla świata Whisky. Jeżeli chcielibyśmy zacząć tę ciekawą przygodę z tym trunkiem, prędzej, czy później natkniemy się właśnie na ten produkt.
40% alkoholu
Mieszanka około 40 składników dojrzewających od 2,5 roku do 8 lat
Hennessy Very Special
Kolor: bursztyn (ciemniejszy niż Fine de Cognac)
Zapach: winogrona, cola, wanilia, marcepan, drewno, siano. Przyjemny. Niestety dość mocno alkoholowy, jednak gdy postoi trochę w kieliszku, ostrość łagodnieje. 20/25
Smak: dość wytrawny, pieprzny, przypalone drewno, karmel, czarna herbata, liść laurowy, cola… potem pojawia się coś, co przypomina trochę popiół z ogniska. Ciekawe 19/25
Finisz: dość krótki, przypalona wata cukrowa, earl-grey. 18/25
Balans: finisz jest najsłabszym ogniwem tego koniaku. Smak nawet przyjemny, chociaż jest to produkt przeznaczony raczej do drinków, niż do picia na czysto z kieliszka. Ciekawa odskocznia, jednak żadne zagrożenie dla Single Maltów (no, może dla Loch Lomond Original ;-D ). 18/25
Cena: 0,5 litra za ok. 100 zł, za 0,7 trzeba zapłacić co najmniej 120. Jak dla mnie, za drogo, jak za tak młody produkt, ale płacimy za reputację – jest to najlepiej sprzedający się Cognac na świecie.
Jak już wspomniałem podczas opisywania Hennessy Very Special, Dom Koniaku Hennessy należy do najbardziej rozpoznawalnych marek alkoholowych na świecie. W Polsce Cognac jest raczej mało popularny. Być może problem stanowi cena. Koniaki powszechnie uznawane są za trunki mało przystępne cenowo.
Na szczęście istnieją dość powszechne miniaturki. Dzięki nim możemy popróbować wielu wyśmienitych trunków, nie nadwyrężając przy tym domowego budżetu. Continue reading „Hennessy Fine de Cognac, 40% – recenzja”
