Recenzje whisky i nie tylko
Obie te whisky próbowałem w krótkim odstępie czasu. Miałem jedynie niewielkie sample, więc pisząc notki smakowe, od razu bezpośrednio je ze sobą zestawiłem. Wszystko po to, żeby przekonać się co bardziej mi pasuje jeśli chodzi o Port Ellen: beczka po bourbonie czy po sherry.
Continue reading „Port Ellen: ex-bourbon (MC) vs ex-sherry (MoS) – porównanie”
W końcu nadszedł czas na pierwszą na blogu odsłonę whisky z destylarni zamkniętej już w 1983 roku. Próbujemy Port Ellen 1982 – whisky wydestylowaną 40 lat temu, a zabutelkowaną po 28 latach leżakowania w pojedynczej beczce po bourbonie. Warto zauważyć, że nawet po niemal 3 dekadach spędzonych w beczce, whisky posiada potężną moc 63,6% alkoholu objętościowo! W sumie powstały 452 butelki.
Continue reading „Port Ellen 1982 Scotch Single Malt Circle (MC) – recenzja”
