Recenzje whisky i nie tylko
Choć może to dziwnie zabrzmi, to chciałem się przyznać, że od lat nie miałem w ustach piwa z browaru Tyskie. Dlaczego? Ponieważ odkąd zacząłem poważniej interesować się Whisky, Lagery po prostu przestały mi smakować. Jednak za namową sympatycznego sprzedawcy w sklepie monopolowym, postanowiłem dać szansę piwu właśnie z tego browaru. Tak oto dzisiaj w mojej szklance zagościło banalnie brzmiące: „-Kolekcja specjalności- Książęce IPA”. Continue reading „Książęce IPA – recenzja piwa”
Podczas urlopu w pewnej maleńkiej miejscowości na Pomorzu, znalazłem jeden niewielki, wielobranżowy sklep. Fajny klimat, przyjazna atmosfera, miła obsługa… wszystko to zachęcało do zakupu. Niestety, nie mogłem znaleźć tam żadnego zasługującego na uwagę trunku. Zapytałem więc o jakieś regionalne piwo i tak oto w moje ręce trafił Połczyński Zdrój. Continue reading „Połczyński Zdrój Piwo Regionalne 5,7% – recenzja”
Zwycięzca warszawskiego konkursu piw domowych w 2015 roku. Łycha Zbycha z browaru Waszczukowe
Ekstrakt: 16,5%
Obj. alk. 6,5%
Skład: woda, słody (pale ale, wędzony, owsiany, żytni palony, pszeniczny czekoladowy), chmiel (Marynka), drożdże piwowarskie, płatki dębowe. Continue reading „Łycha Zbycha (Browar Waszczukowe) – recenzja”
„Tradycyjne ciemne piwo”
„Warzone przy użyciu starannie dobranych, naturalnych składników”
Piwo dolnej fermentacji
Pasteryzowane
Ekstrakt: 12,2 % Continue reading „Fortuna Czarne – recenzja piwa”
Kormoran 1 na 100 to piwo, do którego chętnie wracam. Cenię je za intensywny aromat i wyrazisty smak, pomimo bardzo niskiej objętości alkoholu.
LIte Rye American Pale Ale
Piwo górnej fermentacji
Ekstrakt: 6,5% wag. Continue reading „Kormoran 1 na 100 Lite Rye APA – recenzja”
Dzisiaj bardzo ciekawe piwo z browaru rzemieślniczego, Jan Olbracht: KORD Quintuple. Informacja na etykiecie:
„Piwo długo dojrzewające, leżakowane w drewnianych beczkach po szlachetnych, mocnych alkoholach, co potęguje złożony charakter trunku. Połączenie dwóch stylów piwnych z najwyższej półki – angielskiego Barley Wine i belgijskiego Quadrupla. Pierwszy z nich to gładkość, karmelowa słodycz i pełnia, najważniejsze cechy drugiego to owocowo-korzenne aromaty z wyraźną, lecz nie dominującą nutą alkoholową. Ciesz się pełnią aromatów i smaków powstałych na etapie fermentacji i leżakowania”.
Continue reading „Jan Olbracht: KORD Quintuple 12% – recenzja”
Browar Gościszewo
Alkohol 6% obj.
Ekstrakt ? Brak danych
Goryczka: ? Brak danych
Grubobąbelkowa piana, która dość szybko znika
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże
Kolor: czerwono-bursztynowy, lekko mętny. Continue reading „Darz Bór Piwo Wędzone – recenzja”
Alk. 4,7% obj.
Ekstr. 11,5% wag.
Goryczka: 42 IBU
Śmiały składnik: odrodzony po latach polski chmiel Izabella
Skład: woda, słodyczy jęczmienne: pilzneński, karmelowy jasny, słód żytni, chmielu aromatyczne pochodzące z Polski: Marynka, Sybilla, Izabella 0,1% w szyszce, chmiel goryczkowy Magnum, drożdże US-05
Piwo górnej fermentacji. Pasteryzowane Continue reading „Miłosław Warzy Śmiało Żytnie Session IPA – recenzja”
Alkohol 5,6% obj.
Ekstrakt 14% wag.
Goryczka: 35 IBU
Dodatkowy składnik: suszone borowiki
Skład: woda, słody jęczmienne: pilzneński, monachijski, cookie, chocolate, płatki owsiane 2%, chmiel: Magnum, suszone borowiki 0,2%, drożdże Safale US-05
Piwo górnej fermentacji. Pasteryzowane. Continue reading „Miłosław Warzy Śmiało Borowikowe ALE – recenzja”
Alk. 4,8% obj.
Ekstr. 12,0% wag.
Goryczka: 37 IBU
Śmiały składnik: pędy sosny
Skład: woda, słody jęczmienne: pilzneński, monachijski, karmelowy, słód pszeniczny, chmiel: Simcoe, Cascade, Chinook, Citra, Herkules, pędy sosny, drożdże US-05
Piwo górnej fermentacji. Pasteryzowane. Continue reading „Miłosław Warzy Śmiało Sosnowe APA – recenzja”
