Port Ellen: ex-bourbon (MC) vs ex-sherry (MoS) – porównanie

Port Ellen MC vs MoS

Obie te whisky próbowałem w krótkim odstępie czasu. Miałem jedynie niewielkie sample, więc pisząc notki smakowe, od razu bezpośrednio je ze sobą zestawiłem. Wszystko po to, żeby przekonać się co bardziej mi pasuje jeśli chodzi o Port Ellen: beczka po bourbonie czy po sherry.

Continue reading „Port Ellen: ex-bourbon (MC) vs ex-sherry (MoS) – porównanie”

Finlaggan CS vs Ileach CS – porównanie

Finlaggan CS vs Ileach CS

Skoro już jesteśmy przy temacie porównań i zestawień trunków o podobnym profilu, postanowiłem pójść za ciosem. Dziś porównamy ze sobą Finlaggan CS vs Ileach CS.

Finlaggan Cask Strength

Continue reading „Finlaggan CS vs Ileach CS – porównanie”

Carpatia Vintage 1996 vs 1997 – porównanie

Carpatia Vintage 1996 vs 1997

Minęły już ponad 2 lata od czasu, kiedy Carpatia Vintage zagościła po raz pierwszy u mnie w kieliszku. Miałem do czynienia z dwiema edycjami: rocznik 1996 oraz 1997. Obie wydały mi się na tyle różne, że postanowiłem porównać je na blogu w bezpośrednim zestawieniu.

Continue reading „Carpatia Vintage 1996 vs 1997 – porównanie”

Ron Abuelo añejo 7 años – recenzja rumu

Ron Abuelo añejo 7 años

Z rumem Abuelo miałem już kilka razy do czynienia. Już 5 lat temu opublikowałem na blogu edycję añejo 12 años Gran Reserva, która nie zrobiła na mnie jakiegoś szczególnego wrażenia. Potem przyszedł czas na Abuelo XII Two Oaks, gdzie było już o wiele lepiej. Dziś jednak spróbujemy rozgryźć podstawową edycję 7-letnią.

Continue reading „Ron Abuelo añejo 7 años – recenzja rumu”

Bushmills Black Bush – recenzja whiskey

Bushmills Black Bush

Po irlandzką whiskey sięgam raczej rzadko. Ostatnio bardziej zaintrygowała mnie whisky angielska. Często czuję w nich ciekawy powiew świeżości. Natomiast trudno nie zauważyć, jaką popularnością cieszą się irlandzkie blendy. Za przykład niech posłuży chociażby Bushmills Black Bush.

Whisky Reset

Continue reading „Bushmills Black Bush – recenzja whiskey”

Glenfiddich 15 Distillery Edition – recenzja whisky

Glenfiddich 15 Distillery Edition

Podstawowej edycji Glenfiddich 15 chyba nie trzeba nikomu przedstawiać. Przyzwoity daily-dram, po którego wartość sięgnąć do jakiegoś filmu, meczu, czy serialu. Dziś jednak chciałem wam przedstawić coś ciekawszego. To, co najbardziej przykuło moją uwagę w Glenfiddich 15 Distillery Edition, to zabutelkowanie tej whisky w mocy 51% ABV.

Whisky Reset

Mamy tu 15-letnią edycję, leżakowaną w beczkach z amerykańskiego i europejskiego dębu – czyli najpewniej po bourbonie i po sherry. Zapewne smaku doda też fakt, że nie mamy tutaj jedynie 40% alkoholu objętościowo, jak w podstawowych edycjach, lecz aż 51%. Na duży plus są też gabaryty butelki, mamy bowiem aż litr pojemności.

Continue reading „Glenfiddich 15 Distillery Edition – recenzja whisky”

Legacy Whiskey Ardbeg Cask Finish – recenzja

Legacy Whiskey Ardbeg Cask Finish

Dziś kolejny wypust od polskiego bottlera. Tym razem sięgnąłem po Legacy Whiskey Ardbeg Cask Finish. Jest to kolejna odsłona serii Kultowe Auta PRL, a bohaterem dzisiejszego wieczoru został Fiat 125P.

Whisky Reset

Wcześniej miałem do czynienia z Warszawą i Syrenką. Tutaj, podobnie jak we wspomnianych wcześniej dwóch odsłonach, mamy destylat pochodzący z USA.

Continue reading „Legacy Whiskey Ardbeg Cask Finish – recenzja”

North British 1991 28yo SV – recenzja whisky

North British 1991

Dziś spróbujemy szkocką whisky, która należy do raczej rzadko spotykanej kategorii: Single Grain Scotch Whisky. Mowa o North British 1991 – 28-letniej edycji single cask, w której destylat cały okres leżakowania spędził w beczce po sherry. Już po butelce widać, że będzie to wypust od niezależnego bottlera: Signatory Vintage, a seria nosi tytuł: Cask Strength Collection.

Whisky Reset

Continue reading „North British 1991 28yo SV – recenzja whisky”

Caol Ila 2016 Baba Jaga – recenzja whisky

Caol Ila 2016 Baba Jaga

Jakieś 3 miesiące temu opisałem pierwsza odsłonę serii Rambler Stories. Była to 8-letnia Bunnahabhain Staoisha, określona jako Smok Wawelski. Dziś pora na drugą edycję serii: Caol Ila 2016, czyli Baba Jaga.

Continue reading „Caol Ila 2016 Baba Jaga – recenzja whisky”