Recenzje whisky i nie tylko
Przed Państwem Port Ellen Private Stock, whisky butelkowana przez niezależnego dystrybutora Malts of Scotland. Z etykiety dowiadujemy się jedynie, że destylat dojrzewał w jednej beczce ponownego napełnienia po sherry i zabutelkowany został w mocy 57,2% ABV.
Zdj. Marcin Lasoń
Continue reading „Port Ellen Private Stock Malts of Scotland – whisky roku 2022”
Niezależny dystrybutor whisky Douglas Laing (DL) otwarcie przyznaje, że Port Ellen to ich absolutnie ulubiona destylarnia. W swojej ofercie mają naprawdę dużo wypustów tej whisky. Na whiskybase znalazłem ich ponad 180 i to tylko od DL. Dziś zajmiemy się jedną z nich: Port Ellen 1982 Old Malt Cask.
Zdjęcie: Miroslav Miki Balaj (Svet Whisky SK)
Continue reading „Port Ellen 1982 Old Malt Cask DL – recenzja whisky”
W końcu nadszedł czas na pierwszą na blogu odsłonę whisky z destylarni zamkniętej już w 1983 roku. Próbujemy Port Ellen 1982 – whisky wydestylowaną 40 lat temu, a zabutelkowaną po 28 latach leżakowania w pojedynczej beczce po bourbonie. Warto zauważyć, że nawet po niemal 3 dekadach spędzonych w beczce, whisky posiada potężną moc 63,6% alkoholu objętościowo! W sumie powstały 452 butelki.
Continue reading „Port Ellen 1982 Scotch Single Malt Circle (MC) – recenzja”
