Recenzje whisky i nie tylko
W końcu przyszedł czas na Glenmorangie 18 years old. Ostatnio trochę narzekałem na podstawowy core-range tej destylarni. Jeszcze Quinta Ruban trzyma jako taki poziom (choć jej o 2 lata młodsza poprzedniczka zdecydowanie bardziej mi smakowała). Poza tym, jeśli chodzi o jakieś wyjątkowe edycje Glenmorangie, to można ich szukać ze świecą, a o stare butelki też nie jest łatwo.
Continue reading „Glenmorangie 18 years old – recenzja whisky”
Glenmorangie to destylarnia, którą zacząłem się interesować na początku mojej przygody z whisky. Chciałem jak najszybciej spróbować 4 podstawowych edycji – 10 Original, 12 Nectar D’or, 12 Quinta Ruban i dzisiejszej edycji Glenmorangie 12 Lasanta.
Continue reading „Glenmorangie 12 The Lasanta 4th Edition – recenzja”
Dziś przed nami bratobójcza walka – dwie whisky z tej samej destylarni. Ten sam finisz, ta sama nazwa, mamy tylko różnice wieku destylatów. Panie i Panowie: Glenmorangie The Quinta Ruban 12 vs 14, czyli old vs new. Na pierwszy rzut oka, mogłoby się wydawać, że nowsza – 14-letnia edycja powinna spokojnie wygrać z 12-letnią poprzedniczką. Jednak w świecie whisky, niejedna rzecz potrafi zaskoczyć.
Continue reading „Glenmorangie The Quinta Ruban 12 vs 14 – porównanie”
Na długo zanim do głowy przyszedł mi pomysł na prowadzenie bloga, swoje notki smakowe publikowałem na aplikacji Whizzky. Moją uwagę przykuł jeden użytkownik z Ekwadoru, który opublikował tam setki recenzji. Zawsze podkreślał, że jego ulubioną destylarnią była Talisker… do czasu, aż spróbował właśnie Glenmorangie Signet. Ocenił ją na 100/100 punktów, co bardzo mnie wtedy zainteresowało.
Nie tak dawno, w Carrefour w Szczecinie, w oczy rzuciły mi się dwie butelki Glenmorangie The Quinta Ruban. Stara, 12-letnia edycja i nowa, 2 lata dłużej leżakowana, z zieloną etykietą. Zaskoczyło mnie też to, że ta nowa odsłona była o 50 zł droższa. Dzisiaj zajmiemy się Glenmorangie 14 The Quinta Ruban. Continue reading „Glenmorangie 14 The Quinta Ruban – recenzja whisky”
Glenmorangie Allta. Na temat tej whisky pisała już większość whisky-blogerów w Polsce, więc nie będę się zbytnio rozpisywał o procesie jej produkcji. Warto jednak wspomnieć, że do fermentacji użyto dzikich szczepów drożdży, które zebrano na farmie należącej do destylarni. To właśnie te drożdże zdają się grać w tej whisky pierwsze skrzypce… a przynajmniej taką rolę przypisuje im Glenmorangie.
Mamy tutaj destylarnię, którą nawet lubię 😉 Continue reading „Glenmorangie Allta Highland Single Malt – recenzja”
Zawsze kiedy sięgam po Glenmorangie, zastanawiam się na ile będzie mi przeszkadzać obecna w niej goryczka. Nie do końca jestem pewien skąd się ona bierze, ale mam pewne przypuszczenia. Destylarnia ta używa twardej, bogatej w minerały wody. Być może stąd czujemy ten lekko gorzkawy smak. To jednak tylko przypuszczenia.
Oprócz tego, w gorzelni tej, słód jęczmienny suszy się używając gazowych podgrzewaczy, jedna chyba raczej ten proces nie wpływa tak wyraźnie na obecność wymienionej goryczki. Jakby nie patrzeć, wszystkie wypusty z tej destylarni cechuje charakterystyczny lekko gorzkawy smak. Ciekawe jest to, że czasami mi to przeszkadza, a kiedy indziej, uważam to za coś pięknego. Continue reading „Glenmorangie Nectar D’or – recenzja whisky”
Miałem już styczność z kilkoma produktami z tej destylarni. Nie zawsze odpowiada mi ten profil smakowy, ale zobaczymy, co tym razem powie mi Glenmorangie 10 The Original – podstawowa edycja, bardzo popularna w Polsce.
Glenmorangie znaczy „Dolina Wielkich Mokradeł” (błędnie tłumaczone, jako „spokojna dolina”)
Single Malt Scotch Whisky
Region: Highland
40% alkoholu
Nietorfowa
Leżakowana w beczkach po Bourbonie
Filtrowana na zimno
Kolor: bursztyn -1 Continue reading „Glenmorangie 10 The Original – recenzja”
Kolejna już whisky z tej destylarni na blogu. Glenmorangie 12 The Quinta Ruban leżakowała 10 lat w beczkach po bourbonie, po czym na 2 lata przelana była do beczek po porto ruby. Sam wolę Porto Tawny, jeśli chodzi o wino, ale do leżakowania whisky, Porto Ruby też może być.
Glenmorangie znaczy „Dolina Wielkich Mokradeł” (błędnie tłumaczone, jako „spokojna dolina”) Continue reading „Glenmorangie 12 The Quinta Ruban – recenzja”
