Teeling 2002 Madeira
Dosłownie kilka dni temu na YouTube, Jarek Buss na swoim kanale zaprezentował Teeling 2002 Madeira Single Cask. Link do tego filmu możecie obejrzeć <tutaj>. Jest to 20-letnia irlandzka whiskey, butelkowana w mocy beczki.
Tag: Irish Whiskey
Tullamore D.E.W. 12 – recenzja irlandzkiej whiskey
Tullamore D.E.W. 12
Już jakiś czas temu kurier przywiózł mi dość sporą paczkę. W środku była butelka Tullamore D.E.W. 12 i mniejsza buteleczka z syropem do zrobienia drinka. Nie pijam drinków, a już w ogóle nie znoszę lodu w whisky, jednak postanowiłem spróbować.
Sama marka Tullamore D.E.W. już dawno przypadła mi do gustu. Miałem możliwość spróbowania kilku edycji i zazwyczaj mi smakowały. Generalnie, to lubię irlandzkie blendy. Według mnie, bardzo często są o wiele ciekawsze od blendów ze Szkocji. Jednak nie mogę tego samego powiedzieć o irlandzkich single maltach – tutaj Szkocja miażdży sąsiedzką konkurencję pod każdym względem. A gdy już mówimy o stosunku ceny do jakości, to w przypadku irlandzkich single maltów niełatwo znaleźć coś wartego zachodu.
Continue reading „Tullamore D.E.W. 12 – recenzja irlandzkiej whiskey”
Jameson Lively (Deconstructed Series) – recenzja whiskey
Jameson Lively
Jameson Lively to jedna z trzech edycji whiskey z serii Deconstructed Series, wydanej w roku 2016 do sieci Global Travel Retail. Pozostałe dwie, to Bold i Round. Każda z nich występuje w butelkach o pojemności 1000 ml.
Producent wypuszczając tę serię miał na celu uwydatnić różnice pomiędzy różnymi cechami charakterystycznymi poszczególnych whiskey. Dzisiejsza osłona ma uwydatnić charakter zbożowego destylatu. Dla mnie, nie brzmi to za dobrze, ale mam nadzieję, że się mylę i whiskey ta czymś mnie zaskoczy. Z drogiej strony, lubię irlandzkie blendy, więc może nie będzie tak źle.
Continue reading „Jameson Lively (Deconstructed Series) – recenzja whiskey”
Jameson Caskmates IPA Edition – recenzja whiskey
Jameson Caskmates IPA Edition
Niedawno opisałem edycję Caskmates Stout, która zdobyła na blogu 78/100 punktów. Dziś przyszła kolej na Jameson Caskmates IPA Edition. Do tej pory myślałem (chyba nie tylko ja), że IPA znaczy Indian Pale Ale, jednak dzisiaj zrozumiałem, że nie zawsze.
Continue reading „Jameson Caskmates IPA Edition – recenzja whiskey”
Proper Twelve – recenzja marketingowego hitu
Proper Twelve
Od kiedy w sklepach sieci Biedronka pojawiła się irlandzka whiskey, Proper Twelve, niektórzy zaczęli zacierać ręce. Nie dość, że to marka znanego celebryty, to jeszcze za kwotę grubo poniżej stówki mamy „dwunastoletnią” whiskey… i to z korkiem! ☝️😁
Continue reading „Proper Twelve – recenzja marketingowego hitu”
Teeling Plantation Rum – recenzja whiskey
Teeling Plantation Rum
Kilka rumów Plantation miałem już okazję próbować. Najbardziej utkwiły mi w pamięci edycje Multi Islands XO Single Cask oraz 13-letni 2002 Vintage Edition – Jamaica
Plantation 2002 Vintage Edition – Jamaica
Teeling Plantation Rum, to whiskey, która spędziła 6 lat w beczkach po bourbonie, a na koniec przez około 12 miesięcy, finiszowana była właśnie w beczkach po rumie Plantation. Continue reading „Teeling Plantation Rum – recenzja whiskey”
The Sexton vs Bushmills Black Bush – porównanie
The Sexton vs Bushmills Black Bush
Dwie whisky z jednej destylarni. The Sexton vs Bushmills Black Bush. Whiskey irlandzka niezbyt często pojawia się na blogu, choć być może kiedyś ulegnie to zmianie. Dzisiaj mamy The Sexton – single malt podobno od Bushmills, a w drugim narożniku sztandarową edycję Black Bush z tej samej destylarni.
Obie whiskey przyznają się do beczek po sherry, bez deklaracji wieku, butelkowane są w 40% objętości alkoholu. Continue reading „The Sexton vs Bushmills Black Bush – porównanie”
Jameson Caskmates Stout Edition – recenzja whisky
Jameson Caskmates Stout Edition
Choć irlandzkie single malty w ogóle do mnie nie przemawiają i moim skromnym zdaniem, wpadają bardzo blado na tle tego samego typu whisky ze Szkocji (zwłaszcza, jeśli chodzi o relację ceny do jakości), to blendy z Irlandii mnie tylko mogą ze szkockimi konkurować, ale nawet zdecydowanie z nimi wygrywać. Ciekawe czy podtrzymam to zdanie po spróbowaniu Jameson Caskmates Stout Edition.
Zdjęcie: Łukasz Pawelec
W zasadzie mamy tu zwykłą edycję Jameson – tyle, że leżakowaną w beczkach po bourbonie i finiszowaną w beczkach po bourbonie, w którym później leżakował Jameson, potem piwo, typu Stout. Wiem, że wygląda to na skomplikowane, jednak wcale takie nie jest. Ten finisz trwa około 5 miesięcy. Z drugiej strony, zastanawiam się, ile taka beczka potrafi oddać destylatowi. Continue reading „Jameson Caskmates Stout Edition – recenzja whisky”
Bushmills Black Bush – recenzja whiskey
Bushmills Black Bush
Mój ulubiony whisky wideobloger, Ralfy dał tej whiskey 89/100 punktów. Na oficjalnej stronie destylarni możemy znaleźć informację o wysokiej zawartości destylatów słodowych połączonych ze słodką whiskey zbożową. Beczki, w których dojrzewały destylaty użyte do produkcji Bushmills Black Bush, to ex-bourbon i sherry oloroso (z lekkim naciskiem na sherry).
Niedawno opisałem Bushmills Original z białą etykietą. Nawet mi smakował. Teraz przyszła kolej na czarną edycję. Continue reading „Bushmills Black Bush – recenzja whiskey”
Bushmills Original – recenzja whiskey
Bushmills Original
To chyba jeden z najpopularniejszych irlandzkich blendów. Bushmills Original składa się z whiskey single malt produkowanej w tejże destylarni, a także z łagodnych destylatów zbożowych (grain), które również powstają na miejscu.
Proszę, jacy samowystarczalni. W takim razie pozostaje tylko sprawdzić, co z tego wyszło.
Bushmills Original
Irish Blended Whiskey
NAS
40% objętości alkoholu
Filtrowana na zimno
Leżakowana w beczkach po bourbonie i po sherry
Kolor: bursztyn -1
Notka smakowa
Zapach: typowy irlandzki blend. Przyjemny i delikatny, bez najmniejszego śladu dymu. Winogrona, karmel, trawa cytrynowa, gruszki, brzoskwinie, sok jabłkowy. 20/25
Smak: mniej owocowo, więcej drewna i słodyczy. Karmel, wanilia, orzechy laskowe, prażone migdały, gorzka czekolada, pestki moreli, mniszek lekarski. Alkohol średnio ukryty, a sam smak – taki sobie. Raczej do drinków, chociaż na czysto też dałem radę przełknąć. 17,5/25
Finisz: popiół, karmel, drewno, czarny pieprz, rodzynki, średnio długi. 18/25
Balans: jak większość irlandzkich blendów, dość delikatny, ale przyjemny aromat. Potem w smaku dzieje się już dużo mniej. Jednak jak na ten przedział cenowy, spełnia moje oczekiwania. 19/25
Ogólnie: 74,5/qpp
Inne opinie
Co ciekawe, Serge W. przyznał tej edycji więcej punktów niż edycji Black Bush
Cena: ok. 60 zł
Podsumowanie
Moim zdaniem, trochę jej brakuje do Black Bush, która jednak kosztuje dużo więcej. Poza tym, na blogu znalazły się też Bushmills 10 single malt i The Sexton – whiskey, która także powstaje w tej destylarni.
Inne, popularne irlandzkie blendy w podobnej cenie:
Więcej zdjęć tutaj