Połczyński Zdrój Piwo Regionalne 5,7% – recenzja

Połczyński Zdrój Piwo Regionalne

Podczas urlopu w pewnej maleńkiej miejscowości na Pomorzu, znalazłem jeden niewielki, wielobranżowy sklep. Fajny klimat, przyjazna atmosfera, miła obsługa… wszystko to zachęcało do zakupu. Niestety, nie mogłem znaleźć tam żadnego zasługującego na uwagę trunku. Zapytałem więc o jakieś regionalne piwo i tak oto w moje ręce trafił Połczyński Zdrój. Continue reading „Połczyński Zdrój Piwo Regionalne 5,7% – recenzja”

Łycha Zbycha (Browar Waszczukowe) – recenzja

Łycha Zbycha

Zwycięzca warszawskiego konkursu piw domowych w 2015 roku. Łycha Zbycha z browaru Waszczukowe

Ekstrakt: 16,5%

Obj. alk. 6,5%

Skład: woda, słody (pale ale, wędzony, owsiany, żytni palony, pszeniczny czekoladowy), chmiel (Marynka), drożdże piwowarskie, płatki dębowe. Continue reading „Łycha Zbycha (Browar Waszczukowe) – recenzja”

Jan Olbracht: KORD Quintuple 12% – recenzja

KORD Quintuple

Dzisiaj bardzo ciekawe piwo z browaru rzemieślniczego, Jan Olbracht: KORD Quintuple. Informacja na etykiecie:

„Piwo długo dojrzewające, leżakowane w drewnianych beczkach po szlachetnych, mocnych alkoholach, co potęguje złożony charakter trunku. Połączenie dwóch stylów piwnych z najwyższej półki – angielskiego Barley Wine i belgijskiego Quadrupla. Pierwszy z nich to gładkość, karmelowa słodycz i pełnia, najważniejsze cechy drugiego to owocowo-korzenne aromaty z wyraźną, lecz nie dominującą nutą alkoholową. Ciesz się pełnią aromatów i smaków powstałych na etapie fermentacji i leżakowania”.

KORD Quintuple

Continue reading „Jan Olbracht: KORD Quintuple 12% – recenzja”

Miłosław Warzy Śmiało Żytnie Session IPA – recenzja

Miłosław Warzy Śmiało Żytnie Session IPA

Alk. 4,7% obj.

Ekstr. 11,5% wag.

Goryczka: 42 IBU

Śmiały składnik: odrodzony po latach polski chmiel Izabella

Skład: woda, słodyczy jęczmienne: pilzneński, karmelowy jasny, słód żytni, chmielu aromatyczne pochodzące z Polski: Marynka, Sybilla, Izabella 0,1% w szyszce, chmiel goryczkowy Magnum, drożdże US-05

Piwo górnej fermentacji. Pasteryzowane Continue reading „Miłosław Warzy Śmiało Żytnie Session IPA – recenzja”

Miłosław Warzy Śmiało Borowikowe ALE – recenzja

Miłosław Warzy Śmiało Borowikowe ALE

Alkohol 5,6% obj.

Ekstrakt 14% wag.

Goryczka: 35 IBU

Dodatkowy składnik: suszone borowiki

Skład: woda, słody jęczmienne: pilzneński, monachijski, cookie, chocolate, płatki owsiane 2%, chmiel: Magnum, suszone borowiki 0,2%, drożdże Safale US-05

Piwo górnej fermentacji. Pasteryzowane. Continue reading „Miłosław Warzy Śmiało Borowikowe ALE – recenzja”

Miłosław Warzy Śmiało Sosnowe APA – recenzja

Miłosław Warzy Śmiało Sosnowe APA

Alk. 4,8% obj.

Ekstr. 12,0% wag.

Goryczka: 37 IBU

Śmiały składnik: pędy sosny

Skład: woda, słody jęczmienne: pilzneński, monachijski, karmelowy, słód pszeniczny, chmiel: Simcoe, Cascade, Chinook, Citra, Herkules, pędy sosny, drożdże US-05

Piwo górnej fermentacji. Pasteryzowane. Continue reading „Miłosław Warzy Śmiało Sosnowe APA – recenzja”